Leroy Chambertin 2008

Французское красное сухое вино Leroy Chambertin урожая 2008 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино из сердца Бургундии, урожая 2008 года, отражающее почерк одного из самых почитаемых хозяйств региона - Domaine Leroy. Редкий экземпляр, произведённый в ограниченных объёмах, с акцентом на терруар участка Chambertin. Строгий отбор винограда, органическое виноделие и выдержка в дубе формируют его исключительный характер. Подходит для коллекционного хранения и дегустации в кругу знатоков. Рекомендуется декантация за 2-3 часа до подачи при температуре 16-18°C.

В букете раскрываются насыщенные тона вишнёвой косточки, сушёной сливы и малины, переходящие в слои благородной землистости и подлеска. Доминируют нюансы благородной кожи, засушенных трав и грибного настоя. На втором плане появляются отголоски аниса, чёрного чая и специй. Сложность аромата проявляется постепенно, с лёгкими штрихами графита и влажного мха. Это вино требует времени в бокале, чтобы продемонстрировать всю глубину ароматического профиля.

Вкусовая палитра раскрывается темными ягодами, густой структурой и шелковистой текстурой. Бархатистый вход сменяется многослойным развитием: вишня, клюква и чёрная смородина дополнены черноплодной рябины и намёком на сухофрукты. Танин плавный, но ощутимый, придаёт вину серьёзный потенциал к развитию. Долгое послевкусие украшено оттенками лесного ореха и высушенной розы. Гармония фруктов и земли создаёт объемное ощущение во рту.

Погодные условия 2008 года

Сезон 2008 года в Бургундии был отмечен нестабильной весной и прохладным началом лета, что замедлило развитие лоз. Сентябрь принёс прохладу, сохранившую кислотность и ароматический потенциал винограда. Точные сроки сбора и внимательная работа на винодельне позволили получить концентрированный урожай при умеренной спелости. Эти условия обеспечили винам винтажа выразительный характер с сохранением структуры и свежести.

В 2008 году урожай с лоз Леруа был особенно скромным из-за строгой селекции и отказа от химикатов. Лозы в Шамбертен дали минимальное количество гроздей, каждое из которых прошло ручную сортировку. Это один из самых редких релизов хозяйства, с ограниченным числом бутылок, попавших на рынок. Низкая урожайность в сочетании с высокими стандартами привела к исключительной концентрации и долголетию вина.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.