Leroy Nuits-Saint-Georges Aux Lavieres 1988

Французское красное сухое вино Leroy Nuits-Saint-Georges Aux Lavieres урожая 1988 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Великолепный представитель терруара Кот-де-Нюи, урожая 1988 года, выпускаемый одним из самых престижных хозяйств Бургундии - Domaine Leroy. Это вино сохраняет свою элегантную структуру, обогащённую десятилетиями выдержки. Производится из винограда с участка Aux Lavieres, который отличается умеренной экспозицией и глубокой глинисто-известковой почвой. Создано по принципам биодинамики, без фильтрации и с минимальным вмешательством.

Ароматический букет открывается нотами сушёной вишни, подлеска и табака. Со временем появляются оттенки кожи, лаванды, сухих трав и грибного тона. Присутствует лёгкий нюанс лесных орехов, а также благородное дыхание старого дуба. Ароматы развиваются в бокале, раскрывая глубину и сложность выдержанного пино нуар.

Вкус зрелый, округлый, с приглушённой танинной структурой и длинным, многослойным послевкусием. Сначала ощущаются ноты красных ягод, затем переход к нюансам чернослива, лакрицы и сухих специй. Вино демонстрирует благородную зрелость без резких углов. Послевкусие плавное, с оттенками земли, чая и сухофруктов.

Погодные условия 1988 года

1988 год в Бургундии начался с холодной весны, что привело к умеренному цветению. Лето было тёплым, но не жарким, с редкими осадками и стабильной температурой. Сентябрь принёс прохладу и дал возможность для равномерного дозревания ягод. Урожай собран в оптимальной фазе зрелости, с хорошим балансом кислотности и сахара.

Производство строго ограничено - виноград собирался вручную с невысокой урожайностью, около 25-30 гектолитров на гектар. Лозы старше 40 лет обеспечивают высокую концентрацию и выразительность винограда. Ферментация проходила без добавления дрожжей, выдержка - в бочках из французского дуба от 18 месяцев.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.