Leroy Nuits-Saint-Georges Aux Lavieres 2007

Французское красное сухое вино Leroy Nuits-Saint-Georges Aux Lavieres урожая 2007 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Известное своими выдающимися бургундскими терруарами, это вино от Domaine Leroy является результатом исключительного винодельческого мастерства. 2007 год оказался непростым, однако хозяйству удалось сохранить гармонию и структуру, достойные продолжительного хранения. Вино создано из винограда сорта пино нуар, собранного вручную на участке Aux Lavieres, который славится плотными глинисто-известковыми почвами и благоприятной экспозицией.

Аромат открывается глубокой гаммой лесных ягод, среди которых доминируют черная вишня и дикая малина. Постепенно проявляются ноты сушёных трав, лесного мха и легкие штрихи табака. С развитием в бокале появляются нюансы почвы после дождя, сушёной розы и благородной кожи. На фоне зрелости года в аромате ощущается некоторая теплая пыльность, добавляющая ощущение глубины. Аромат становится более открытым по мере аэрации, сохраняя элегантную сложность.

Вкус наполнен мягкой структурой, где кислотность и зрелые танины переплетаются с концентрированной ягодной основой. На первом плане - красная смородина, спелая слива и барбарис. В сердцевине вкуса ощущаются ноты подлеска, грибов, камфоры и тонкого древесного оттенка. Послевкусие продолжительное, с оттенками минеральности и тонким шёлковым касанием. Баланс между зрелостью и живостью делает это вино особенно выразительным, особенно при температуре подачи около 16 градусов.

Погодные условия 2007 года

Сезон 2007 года в Бургундии начался с раннего цветения, за которым последовали прохладные и влажные месяцы, потребовавшие внимательного ухода за лозой. Август принёс переменчивую погоду, но тёплый и сухой сентябрь стал решающим фактором для достижения фенольной зрелости. Ручной отбор и строгая сортировка позволили хозяйству Leroy отобрать только лучшие грозди. Климатические условия сформировали вино с изящной структурой и хорошим потенциалом развития в бутылке.

Урожайность на участке Aux Lavieres традиционно ограничена, а в 2007 году была дополнительно снижена из-за нестабильной весны и точечной селекции. Виноградники обрабатываются по биодинамическим принципам, без использования синтетических препаратов. Это позволяет сохранить максимальное качество и выразительность плодов. С каждого гектара было собрано минимальное количество винограда, что дало насыщенное и сбалансированное вино, выдержанное в дубе без доминирования древесных нот.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.