Leroy Romanee-Saint-Vivant 1993

Французское красное сухое вино Leroy Romanee Saint-Vivant урожая 1993 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Икона коллекционного виноделия, Romanee-Saint-Vivant 1993 от Domaine Leroy воплощает зрелую элегантность одного из лучших участков Бургундии. Вино произведено в исключительный винтаж с минимальным вмешательством, при полном соблюдении биодинамических принципов. Долгая выдержка придает ему сложность и глубину, достойную легендарного статуса. Это не просто напиток, а художественное произведение, созданное с высочайшей тщательностью и уважением к терруару. Бутылка давно стала объектом коллекционирования и редким трофеем для знатоков.

Букет раскрывается благородными оттенками сухих лепестков роз, влажного леса и кожи. На втором плане появляются силуэты чёрной смородины, сухофруктов и старинного дерева. Развиваясь в бокале, аромат становится глубже, проявляя отзвуки мха, графита и грибов. Продолжительное взаимодействие с воздухом лишь подчеркивает зрелость и выразительность винтажа. Всё вместе создаёт атмосферу осеннего леса после дождя.

На вкусовом уровне чувствуется гармония зрелых красных ягод, вишни в ликёре и пряных трав. Бархатная текстура сочетается с тёплыми нотами табака, сушёной лаванды и подлеска. Присутствует нежная минеральность, которая поддерживает продолжительное послевкусие с отголосками кожи и землистости. Вино проявляет своё благородное происхождение, демонстрируя слоистость и выдержанность. С каждым глотком раскрываются новые грани, не навязываясь, а вовлекая в созерцательное погружение. Структура танинов мягко сопровождает без доминирования.

Погодные условия 1993 года

Год был прохладным с переменчивой весной и долгим летом без экстремальных температур. Небольшие дожди в августе способствовали равномерному созреванию ягод. Сентябрь выдался сухим, что позволило провести сбор в оптимальной зрелости. Такие погодные условия обеспечили винограду нужный баланс между кислотностью и фенольной зрелостью. Урожай был собран вручную в идеальные климатические окна. Подобная погодная конфигурация встречается редко и считается удачей для долгоживущих вин.

В 1993 году Домейн Леруа практиковал крайне низкую урожайность, что позволило добиться максимальной концентрации. С лоз, возраст которых превышал 50 лет, снимали минимальное количество гроздей. Этот подход обеспечил плотность вкуса и аромата, придав вину насыщенный характер. Урожай подвергался строгой сортировке, исключающей малейшие дефекты. Результатом стало небольшое количество бутылок, каждая из которых обладает уникальной энергетикой винтажа. В сочетании с биодинамическим подходом урожай стал отражением года и мастерства хозяйства.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.