Французское белое сухое вино Domaine Francois Raveneau Les Clos урожая 1996 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine François Raveneau Les Clos 1996 представляет собой выдающийся пример белого Шабли, где гармония и глубина соединяются с редким характером. Вино раскрывается сложной структурой, отражающей многолетнюю выдержку и уникальный терруар. Каждая капля переносит в сердце винодельческого региона, где каждая лозинка выращена с вниманием к деталям. Употребление этого вина превращается в гастрономическое путешествие. Его элегантная текстура и богатая палитра делают Les Clos желанным выбором для коллекционеров и ценителей. Это вино оставляет долгое, запоминающееся послевкусие, которое раскрывается постепенно. Истинная глубина проявляется при правильной подаче и аэрации напитка.
Букет Les Clos 1996 поражает своей сложностью. В аромате слышны нотки белого цветочного сада, зрелого цитруса и миндальных оттенков. Слегка ощущается свежесть морского бриза и легкие нюансы влажного камня. Тонкие штрихи спелого яблока и груши добавляют изысканную фруктовую сладость. Оттенки ванили и легкой карамели появляются на фоне медовых нюансов, создавая многослойное впечатление. Ароматы постепенно раскрываются, меняясь с каждым вдохом, демонстрируя возраст и характер вина.
Во вкусе Les Clos 1996 проявляется исключительная гармония и глубина. С первых мгновений ощущается насыщенная фруктовая сладость, плавно переходящая в минеральные и слегка ореховые оттенки. Послевкусие долгое, с деликатной текстурой и мягкими намеками цитрусовых. Вино обладает удивительной структурой, где каждая нота органично соединена с другой. В каждом глотке ощущается сложность и многогранность. Деликатная кислинка поддерживает баланс и освежает, создавая ощущение завершенности. Вкус развивается постепенно, открывая новые нюансы при контакте с воздухом.
Погодные условия 1996 года
Винтаж 1996 года в Шабли отмечен умеренными температурами и мягким климатом. Весна была достаточно теплой для равномерного распускания почек, а лето принесло оптимальное сочетание солнца и дождей. Урожай собран при идеальных условиях, без излишнего стресса для лозы. Периоды солнечных дней чередовались с прохладными ночами, что способствовало сохранению естественной кислотности винограда. Такой климатический профиль позволил достичь ярких ароматов и сбалансированной структуры. В целом год характеризуется гармоничным сочетанием зрелости и свежести.
Урожай 1996 года был ограничен природными условиями, что способствовало высокой концентрации и качеству ягод. Лозы дали умеренный сбор, но каждая гроздь отличалась плотностью и зрелостью. Ручной сбор обеспечил тщательный отбор только самых лучших ягод. Такой подход позволил сохранить чистоту вкуса и насыщенность аромата. Урожайность отражается в богатстве и глубине вина, создавая ощущение редкости и эксклюзивности. Каждый этап обработки контролировался для сохранения индивидуальности Les Clos.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
La Revue du Vin de France
19/20 (Дегустация в 2001 году)
CellarTracker
94/100