Petrus 2013

Красное сухое вино Petrus урожая 2013 года. Предлагается в подарочной коробке.

Petrus 2013 - это выражение мастерства и точности в условиях одного из самых трудных винтажей последнего десятилетия. Вино получилось тонким, структурным и удивительно свежим. Это не мощный гигант, каким мы привыкли видеть Петрюс, а изящный интроверт с подчёркнутой текстурой и феноменальной детализацией. Вино для терпеливых коллекционеров и ценителей редкой тональности великих домов в слабые годы.

Аромат изящный, с преобладанием тонов красных ягод: клюква, дикая вишня, рябина. Следом появляются ноты сушёных трав, лёгкой дымки, влажной земли и кедрового дерева. Всё это сопровождается оттенками чёрного чая, мела и свежей розы. Структура аромата прозрачная, почти аскетичная, но очень точная и многослойная при внимательном рассмотрении.

Во вкусе тонкая, вытянутая линия с выраженной кислотностью, делающей вино невероятно живым. Лёгкие ноты табака и минеральности ведут к чистому, слегка солоноватому финишу. Этот Petrus говорит языком прозрачности и свежести, а не веса. Пьётся с удовольствием уже сейчас, но способен эволюционировать в течение 10–15 лет.

Погодные условия 2013 года

2013 год был особенно холодным и влажным: поздняя весна, вялая завязь, затяжной вегетационный период. Август был прохладным, а сентябрь сопровождался дождями, особенно критичными для Merlot. Однако в Pomerol глинистые почвы и тщательная работа в винограднике позволили минимизировать ущерб. Урожай собрали очень рано, избегая гниения, с вниманием к каждой грозди.

Объёмы были минимальны: из-за жёсткой селекции и погодных рисков вино выпущено в крайне ограниченном количестве - около 15 000 бутылок. Сбор - вручную, в ускоренные сроки, с немедленной сортировкой. Брожение в бетоне, выдержка - в новом французском дубе, но с чуть меньшей интенсивностью, чтобы не перегрузить вино. Этот винтаж один из самых редких и деликатных Petrus современности.