Белое сладкое Французское вино Chateau Lousteau-Vieil Sainte Croix du Mont урожая 1975 года. В комлпекте деревянная коробка с винными аксессуарами.
Вино было произведено в регионе Бордо во Франции на винодельческом заводе Château Lousteau-Vieil. Это вино урожая 1975 года происходит из апелласьона Сент-Круа-дю-Мон.
Вино обладает ярко выраженным вкусом мёда, цукатов и сухофруктов, в частности кураги, подается как самостоятельный напиток без гастрономии.
Подробно о вине
Сотерн и Барсак не обладают монополией на производство сладких вин Бордо. В Сент-Круа-дю-Мон, на противоположном берегу Гаронны, также имеются благоприятные условия для развития благородной плесени botrytis cinerea, которая, появляясь на спелых виноградных ягодах, способствует концентрации сахаров, кислот и ароматов внутри самих ягод.
Именно наличие реки и ряда ее мелких притоков способствует появлению благоприятного утреннего тумана. Он рассеивается с наступлением полуденной жары, которая сдерживает активность гриба. Вина Сент-Круа-дю-Мон, изготавливаемые в основном из винограда сорта Семильон, имеют блестящий и насыщенный желто-золотистый цвет, который с годами значительно темнеет.
Сложная ароматическая палитра подчеркивает так называемые «жареные» ароматы, связанные с действием ботритиса: меда, цукатов, пчелиного воска. Естественная кислотность сорта винограда позволяет вину достичь прекрасного баланса: она уравновешивает эффект высокого остаточного содержания сахара. Лучшие вина хранятся сорок и более лет. Экземпляр, представленный у нас имеет несомненную дегустационную ценность.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Победитель ежегодного конкурса в Бордо 1949-1970 года.
Медалист ежегодного конкурса в Париже 1961-1972 года.
Совокупный рейтинг всех винтажей
87/100
Дмитрий