Под заказ. Цена ориентировочная.
Исключительный винтаж красного сухого вина Chateau Latour Premier Grand Cru Classé à Pauillac, Médoc, Grand Vin Rouge de Bordeaux. Урожай 1961 года. Страна происхождения — Франция.
Винодельческое хозяйство Château Latour входит в пятерку великих бордоских вин, имеет высшую категорию cru по классификации 1855 года.
Сортовой состав винограда: 75% Каберне Совиньон, 23% Мерло, 1% Каберне Фран, 1% Пти Вердо.
Рейтинг RP 100 баллов.
Погодные условия 1961 года
После очень дождливой зимы с необычно теплым февралем наступил очень теплый в своей первой половине март. В результате почки распустились на месяц раньше срока, 10 марта на лозах уже появились первые листочки. Вторая половина месяца оказалась не такой мягкой, 25 и 29 числа были отмечены заморозки. Нестабильный и преимущественно холодный апрель замедлил вегетационный прогресс, но уже 12 мая появились первые цветки. Судя по цвету, урожай обещал быть очень обильным, но ночи 27 и 28 числа становились все холоднее, и 29 мая, впервые в мае месяце, случилась катастрофа — ударил настоящий мороз. Это произошло в самый разгар цветения, и открывшиеся бутоны замерзли. За одну ночь было потеряно ¾ будущего урожая.
За обычным июнем пришел пасмурный, но сухой июль, а за ним такие же пасмурные три недели августа. Стояла прохладная погода, винограду было недостаточно и тепла, и воды, и солнца. Чудо случилось 24 августа, когда выглянуло яркое солнце, пришла жара, и эта прекрасная погода стояла до конца сентября. Урожай был снят с 19 по 28 сентября. Он был крайне низким, но невероятно качественным.
Дегустационные заметки о винтаже 1961
Исключительный год. Чистый, насыщенный вкус, очень яркое, спелое и полнотелое вино с феноменальным вкусовым и ароматическим букетом. Идеальные структура и баланс, очень долгое мягкое послевкусие.
Вино уже достигло своего пика, но будет еще долго благородно стареть и демонстрировать свои уникальные дегустационные качества.
В комплекте к бутылке вина — деревянный короб с аксессуарами.
Посмотрите наши другие вина 1961 года.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
100/100 апрель 2022
Это не вино, это Латур 1961 года, а это значит, что оно в своем классе. Вино невероятно мощное, плотное и интенсивное. Здесь так много концентрации, что ваше нёбо покрыто слоями камней, камней, гравия, специй, земли и жевательных красных фруктов. Волны черной и красной смородины обладают утонченным качеством, которое вы не найдете в других винах. Послевкусие начинается мощно и удивительно, оно нарастает, расширяется и добавляет сложностей по мере того, как оно задерживается, еще долго после того, как вино покинуло бокал.
Falstaff
100/100 февраль 2019
Сильный карминный гранат, тонкие отблески охры, широкое осветление краев. Плоды черешни, тонкая травянистая пряность, табачные нюансы, подчеркнутые черные ягоды. Сочный, тонкая сладость экстракта, элегантные, зрелые танины, хорошая кислотная структура, минеральный, твердый, имеет очень молодой эффект, черная вишня и мелкая смородина в послевкусии, имеет дальнейший потенциал созревания. Величественное, идеально выдержанное вино.
Tom Cannavan
96/100 январь 2007
Настоящее присутствие на носу, со всевозможными многослойными нюансами кофе, мяса и очень приятных черных фруктов. Здесь есть седровое, полированное старое дерево, но в нем есть жизнь и ощущение яркой жизни, которую некоторые другие потеряли. Вкус остается таким же гармоничным, с действительно твердыми фруктами и аппетитным присутствием. Опять же, вино, которое, возможно, имеет жизнь впереди, с действительно хорошим балансом и ядром танина и кислот, которое поддерживает чистые, нетронутые фрукты. Возможно, не многоуровневая сложность, которую я в конечном итоге ожидал от этого легендарного вина, но выдающийся опыт и вино дегустации до сих пор.
Jeannie Cho Lee
97/100 май 2014
Robert Parker The Wine Advocate
97/100 май 2012
Wine Spectator
100/100 август 2000
Jamie Goode
98/100
CellarTracker
97/100
