Chateau Canon La Gaffeliere 1981

Chateau Canon La Gaffeliere – выдержанное красное сухое вино из аппелласьона Сент-Эмильон, Бордо, Франция.
Урожай 1981 года.
Сортовой состав: 55% Мерло, 40% Каберне Совиньон, 5% Каберне Совиньон.
Выдержка: 75% вина выдержано в дубовых бочках (40% новые) и 25% в стальных чанах.

Винодельческое хозяйство квалифицировано как Premier Grand Cru Classé B. С 1971 года шато принадлежит немецкой аристократической семье фон Нейпперг. В 1985 году управление перешло к графу Стефану фон Нейппергу.

Погодные условия в 1981 году были переменчивыми, с прохладной весной и влажным летом, что затруднило созревание винограда. Тем не менее, серьезные производители, к которым, без сомнения, стоит отнести и Chateau Canon La Gaffeliere, смогли добиться хороших результатов благодаря уникальным терруарам, тщательному отбору урожая и винодельческому мастерству.

Вино демонстрирует зрелый характер с нотами сухофруктов, кожи, табака и землистых оттенков. Танины смягчились с возрастом, придавая вину округлость и гармонию. Это вино лучше всего употреблять в ближайшее время, так как оно достигло своего пика зрелости.

При покупке бутылки деревянный стилизованный короб с винными аксессуарами в подарок.