Французское красное сухое вино Chateauneuf-du-Pape Guy Maurel et Fils из южной части долины Роны.
Урожай 1972 года.
О производителе
Выпуск принадлежит семейному предприятию Maurel, основанному в 1900 году Эдмондом Такюсселем и с 1957 года управляемому Ги Маурелем. После его смерти в 1982 году хозяйство перешло к его жене Жоселин, а затем к внукам Паскалю и Винсану.
Виноградники находятся в апелласьоне Chateauneuf du Pape, на общей площади около 40 га, включая участок на плато La Crau.
Хозяйство принадлежит к категории региональных Cru (престижных первых вин регионального класса)/ Официальное наименование апелляции - Appellation d’Origine Controlee (AOC) Chateauneuf du Pape.
Урожай 1972 года.
Сортовой состав: около 75 % Гренаж, остальное – купаж из сортов Сира и Мурведр с незначительным процентом других разрешенных сортов. Менее строгие, чем в настоящее время, правила 1972 года позволяли включать любые из 18 разрешенных сортов АОС, включая белые.
Фильтрация не производилась.
О винтаже
Винтажное качество: среднее
Текущее состояние: готово к употреблению, пить сейчас.
Год 1972 сталине лучшим для Южной Роны: урожай считается средним или обычным, качество вин винтажа снижено из-за погодных условий.
Однако хозяйство придерживалось общей для региона стратегии хранения - долгой выдержки в бетонных чанах, что давало стабильный, почти молодой характер вина спустя десятилетия.
Вкусовой профиль и дегустация
Средне-телое, ароматное, пряное, фруктовое — яркие ноты сладких вишен и оливок, с оттенком тапенад
Рекомендовано пить с 2022 по 2030 год
Идеальная температура подачи — 16–18 °C. С бараниной, дичью, красным мясом, а также с мягкими сырами (Гауда).
Вина Guy Maurel et Fils входят в меню некоторых престижных ресторанов по всему миру — наследие, начатое с 1930 года, когда Ги Морель начал экспорт в США сразу после отмены сухого закона.
Бутылка предлагается в стилизованном деревянном коробе с набором аксессуаров для вина.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
