Domaine d'Auvenay Les Folatieres 2014

Французское белое сухое вино Domaine d'Auvenay Les Folatieres урожая 2014 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine d'Auvenay Les Folatieres 2014 - это элегантный шардоне c одних из самых знаменитых виноградников Бургундии. Вино поражает глубиной и сложностью, раскрываясь постепенно с каждой дегустацией. Букет и текстура демонстрируют уникальное сочетание зрелости и свежести. Оно идеально подходит для гурманов, ищущих баланс между богатством и прозрачностью характера. Идеально подойдёт к изысканным морепродуктам и белому мясу. Каждая бутылка отражает мастерство винодела и исключительное качество урожая. Это вино является примером того, как природа и мастерство переплетаются в бокале.

Аромат открывается нотами спелых яблок и лёгких цитрусовых оттенков, плавно переходящих в тонкие нюансы миндаля и белых цветов. При дегустации ощущается лёгкая кремовая база с лёгкой ореховой дымкой. Со временем раскрываются пряные нотки ванили, создавая гармоничный и многослойный букет. Вино демонстрирует изысканную глубину без перегруженности. Ароматика передаёт характер места происхождения, подчёркивая сложность и утончённость терруара. Она сохраняет свежесть и ясность, раскрываясь постепенно.

При первом контакте во вкусе ощущается сочная фруктовая структура с оттенками белой сливы и груши. Вторая нота - лёгкая кремовая текстура с минерализованными нюансами, которая поддерживает баланс между зрелостью и свежестью. В завершении проявляется тонкая пряность и лёгкая цитрусовая горчинка. Вино демонстрирует гармоничное переплетение фруктов, минералов и деликатных специй. Послевкусие продолжительное и насыщенное, оставляющее ощущение свежести и лёгкой теплоты. Каждая глотка раскрывает новые грани букета и вкуса.

Погодные условия 2014 года

2014 год отличался мягкой весной и тёплым, солнечным летом, что обеспечило равномерное созревание ягод. Лёгкая прохлада в конце сезона позволила сохранить природную кислотность и свежесть винограда. Осадки были умеренными, создавая оптимальные условия для формирования сложного аромата. Терруар виноградника подчеркнул характер сорта, придав вину тонкие минеральные нотки. Климат позволил урожаю достичь зрелости без потери свежести. Эти погодные особенности оказали ключевое влияние на богатство и гармонию вина.

Урожай 2014 года был умеренным, что позволило сконцентрировать вкус и ароматику в каждом грозде. Виноград тщательно отбирался вручную, оставляя только самые зрелые ягоды для ферментации. Такая селекция обеспечила чистоту вкуса и гармонию текстуры. Урожайность поддерживала оптимальный баланс между плотностью вина и его лёгкостью. Каждая гроздь отражала уникальность терруара и условия выращивания. Итогом стала высокая концентрация ароматов и богатство вкусовых оттенков.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.