Французское красное сухое вино Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses урожая 1999 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Этот винтаж раскрывает характер легендарного бургундского терруара в гармоничном сочетании зрелости и элегантности. Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет с оттенками граната. Каждый бокал раскрывает многослойность и сложность букета, приглашая к медленному, вдумчивому наслаждению. Продолжительная выдержка подчеркнула богатство структуры и раскрыла бархатистую текстуру. Напиток идеально подходит для ценителей классической Бургундии. Подается к изысканным мясным блюдам и выдержанным сырам, создавая полное гастрономическое впечатление.
Букет раскрывается нотами черной вишни, малины и спелой ежевики, дополняемыми мягкими оттенками лесного мха и табачной пряности. С каждым вдохом ощущаются нюансы древесной ванили и легкой землистости, придающие глубину и интригу. В аромате присутствует легкая дымчатость, которая гармонично сочетается с фруктовыми тонами. Вино постепенно открывает минеральные и флористические нотки, создавая ощущение богатой многослойности. Этот ансамбль ароматов делает дегустацию увлекательной и динамичной на протяжении всего бокала.
На вкус вино проявляет сочную фруктовость с оттенками спелой вишни, лесной ягоды и сладких специй. Бархатистые танины плавно обрамляют структуру, создавая ощущение питкости и благородства. Длительное послевкусие раскрывает легкие древесные нотки и тонкую пряность, гармонируя с фруктовым ядром. В целом ощущается баланс зрелых фруктов и элегантной кислотности, что делает дегустацию глубокой и насыщенной. Вино раскрывает постепенную эволюцию вкуса, позволяя насладиться каждым глотком.
Погодные условия 1999 года
1999 год в Бургундии был отмечен мягкой и теплой весной, обеспечившей раннее пробуждение лоз. Летний период оказался умеренным и солнечным, что способствовало равномерному созреванию ягод. Осень была стабильной и сухой, что позволило винограду сохранить высокое содержание сахара и кислотность. В итоге урожай получился гармоничным, с отличным балансом зрелости и свежести. Эти условия создали благоприятную основу для формирования насыщенного и комплексного вина.
Урожай был относительно ограниченным, что отразилось на концентрации и плотности вина. Каждая гроздь проходила тщательный отбор, обеспечивая высочайшее качество сырья. Урожайность позволила сосредоточить ароматы и вкусовые компоненты, делая вино особенно выразительным. Микроклимат терруара способствовал формированию богатой структуры ягод, что позитивно сказалось на будущем потенциале вина. Эта ограниченность сбора усилила уникальность и премиальный характер напитка.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Дженсис Робинсон
19/20 (Дегустация в 2019 году)
Джинни Чо Ли
95/100 (Дегустация в 2011 году)
Wine Spectator
93/100 (Дегустация в 2002 году)
Jasper Morris
98/100 (Дегустация в 2002 году)
La Revue du Vin de France
18/20 (Дегустация в 2002 году)
CellarTracker
96/100