Красное сухое вино из Франции Chateau Cos Labory 1989 года. В комплекте деревянная коробка.
Chateau Cos Labory: Бордоская классика с характером.
В сердце знаменитого бордоского апелласьона Сент-Эстеф, где в воздухе витает дух традиций и винодельческого мастерства, рождается вино с сильным характером — Chateau Cos Labory. Это хозяйство, вошедшее в легендарную классификацию 1855 года как пятое крю, остаётся ярким представителем терруара, где гравийные почвы и атлантический климат создают идеальные условия для благородных сортов.
Виноградники Cos Labory раскинулись на склонах, где доминирует Каберне Совиньон в окружении Мерло и Каберне Фран. Такой купаж даёт насыщенное, структурное вино с выразительными танинами, которое с возрастом приобретает благородные ноты кожи, табака и специй, не теряя при этом живой ягодной основы.
Каждая бутылка Chateau Cos Labory — это гармония между строгостью Сент-Эстефа и элегантностью бордоской школы. Здесь не стремятся угодить моде: вина хозяйства — это отражение стабильности, выдержки и уважения к ремеслу.
Благодаря выдержке в дубе, частично американском, вино обретает сложность и характер, а продуманная винификация позволяет ему раскрыться уже в относительно молодом возрасте, хотя настоящие ценители знают: Cos Labory особенно хорош через 10–15 лет выдержки.
Отличный спутник мясных блюд, выдержанных сыров и неспешных бесед, Chateau Cos Labory — это выбор тех, кто ценит глубину, историю и аутентичность настоящего бордо.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
WS
91/100
Жан-Марк Куарен
89/100