Винтажный портвейн Niepoort из долины Дору (Португалия).
Урожай 1976 года - редкий, зрелый винтаж, родившийся в теплом и сбалансированном году, когда виноград достиг исключительной концентрации и ароматической чистоты.
Розлив произведен в 1987 году после 11 лет выдержки в дубе.
Сортовой состав: традиционные сорта региона - Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока и другие автохтонные разновидности старых лоз с террас Дору.
О производителе
Niepoort - один из самых уважаемых и независимых домов портвейна, основанный в 1842 году голландской семьей Нипорт. Пятое поколение семьи продолжает традицию ручного производства, совмещая классический подход с вниманием к терруару и тонкой работе с выдержкой.
О погоде винтажа
1976 год в долине Дору запомнился устойчиво теплой погодой и длительным солнечным летом после мягкой, не слишком дождливой зимы. Цветение прошло ровно, без потерь, а жаркие месяцы июля и августа сопровождались прохладными ночами, что помогло сохранить свежесть и аромат. Урожай был небольшим, но качество ягод - выдающимся. Портвейны этого года отличались зрелыми танинами, насыщенностью вкуса и прекрасной гармонией кислотности, предопределившими их долголетие.
Дегустационные характеристики
Цвет: густой янтарно-рубиновый с медным и оливковым отливом по краю бокала, характерным для зрелого портвейна.
Аромат: глубокий и многослойный, с тонами грецкого ореха, инжира, сухих вишен, фиников и карамелизованных цитрусовых. Присутствуют оттенки старого дерева, табака, кедра и лаковой полировки, в финале - легкие ноты кофе, ириски и бальзамических трав.
Вкус: бархатистый и плотный, с превосходным балансом между сладостью и живостью кислотности. Палитра раскрывает мотивы ореховой пасты, изюма, сухих слив, меда и специй. Танины полностью интегрированы, текстура округлая и благородная.
Послевкусие: длинное и теплое, с нюансами миндаля, шоколада, апельсиновой цедры и благородных древесных тонов. Со временем проявляется эхо пряных и кофейных оттенков.
Коробка от производителя в комплекте.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
