Barolo Aldo Conterno Riserva Granbussia 1971

Итальянское красное сухое вино Barolo Aldo Conterno Riserva Granbussia урожая 1971 года. Регион Пьемонт.

Виноград 100% Неббиоло.

Barolo Granbussia 1971 - это редчайший итальянский гран крю, созданный одним из величайших виноделов Пьемонта, Альдо Контерно.
Вино происходит с трех старейших участков хозяйства в знаменитой зоне Буссия (Bussia) в Монфорте-д'Альба - Romirasco, Cicala и Colonnello. Почвы здесь исключительно сложные: супесчаный суглинок с высоким содержанием магния, марганца и железа. Именно это уникальное сочетание терруарных факторов наделяет Granbussia неповторимой структурой, глубиной и потенциалом выдержки, позволяя вину на равных соперничать с легендарным Monfortino от Джакомо Контерно.

Урожай 1971 года считается одним из двух легендарных винтажей Бароло в 1970-х годах. Вино выпускается исключительно в лучшие годы и в ограниченных количествах. Между 1971 и 1994 годами было произведено всего восемь винтажей Granbussia. Бутылки этого винтажа давно стали объектом коллекционирования и инвестиций. С возрастом напиток демонстрирует исключительную сложность и элегантность, свойственную только великим пьемонтским терруарам.

Погодные условия

Сезон 1971 года в Пьемонте начался с аномально холодной зимы, которая продолжалась вплоть до апреля. Последующие градобития в мае и июне значительно снизили урожай в большинстве хозяйств Бароло и Барбареско. Однако затем установилось ясное, жаркое лето, которое продлилось вплоть до идеального тёплого и сухого октября. Именно эти условия - достаточное тепло и оптимальная влажность в критические периоды - позволили получить небольшой, но исключительно качественный урожай Неббиоло с высоким уровнем сахаров, танинов и кислотности.

Год отличался резким снижением урожайности по сравнению с более удачными сезонами. Производитель провёл строжайшую селекцию на винограднике и сортировочном столе, оставляя только лучшие грозди. Урожай собирали вручную в середине октября. Алкогольная ферментация на кожице проходила в течение 30 дней при температуре до 32 °C. Выдержка в больших дубовых бочках из славонского дуба составила 33 месяца. После розлива по бутылкам вино выдерживалось в погребе ещё не менее девяти лет, прежде чем поступить в продажу. Малый тираж усилил его редкость на рынке. Каждая бутылка представляет собой результат тщательного отбора и ограниченного производства.

Дегустационный профиль

В букете доминируют ноты чёрной вишни, сливы и тёмных ягод. Постепенно проявляются оттенки подлеска, какао и лёгкий ментоловый акцент. С возрастом аромат становится более приглушённым, но исключительно насыщенным по содержанию: сандаловое дерево, кожа, чёрный чай, кофе и эвкалипт. Присутствуют деликатные пряные ноты - корица, гвоздика и азиатские специи. Финальные штрихи добавляют оттенки розы, инжира, трюфеля и тёмного шоколада.
Во вкусе вино демонстрирует зрелые красные ягоды с элегантной сладостью спелых фруктов. Танины мягкие, полностью интегрированные, создают бархатистое ощущение. Кислотность свежая, поддерживает баланс и придаёт жизненную силу даже спустя десятилетия. Отмечаются нюансы землистых трав, тостовых специй и тонкой минеральности с оттенками железа. Послевкусие длительное, элегантное, с оттенками пряностей и сухофруктов. Структура сложная, развивается в бокале, раскрывая новые грани.

Категория Riserva означает, что это вино сделано из лучшей части винограда и выдерживалось дольше обычного (не менее 4 лет).

При покупке бутылки деревянный короб с наполнением в подарок.