Предлагаем редкое вино Barolo Monfalletto урожая 1979, обладающее большим потенциалом выдержки.
Произведено из винограда Неббиоло.
Производитель — семейная винодельня Cordero di Montezemolo, Пьемонт. Семейство владеет поместьем Monfalletto (Монфальлетто) с XIV века. На сегодняшний день ему принадлежат 38 гектаров собственных виноградников, расположенных на высоте от 250 до 300 метров над уровнем моря, на одном из самых знаменитых и престижных холмов в производственной зоне Бароло. Почва сложена известняками, богата магнием, марганцем и другими микроэлементами, которые обеспечивают винограду его сложный благородный вкус и большое количество танинов, обеспечивающих огромный потенциал долголетия. В основном здесь выращиваются лозы сорта Неббиоло, из которого производятся красные сухие вина-долгожители, в первую очередь¸ Бароло и Барбареско. Также небольшая часть виноградников засажена сортами Барбера, Дольчетто, Шардоне и Арнейс.
При сборе урожая с разных участков виноградников виноград с кавждого из них винифицируется раздельно. Для каждой партии выбираются бочки из разных пород дуба. Выдержка составляет от 18 до 24 месяцев, после чего разливается в бутылки и находится в подвале не менее одного года. Многие из них хранятся в подвалах десятилетиями до выхода на пик и более, как представленный образец.
В комплекте с бутылкой вина — деревянный стилизованный короб с винными аксессуарами.
