Красное сухое вино Chateau Haut-Bages Liberal из аппелласьона Пойяк региона Бордо, Франция.
Урожай 1985 года.
Сортовой состав: 70% Каберне Совиньон, 30% Мерло.
О производителе
Chateau Haut-Bages Liberal – винодельческое хозяйтсво, управляемое семейством Liberal с начала XVIII века. Будучи брокерами, владельцы поместья продавали большую часть урожая в Нидерланды и Бельгию. Со временем докупались участки в лучших терруарах Пойяка, и хозяйство было включено в классификацию 1855 года как пятый крю (Cinquième Grand Cru).
В 1960 году была начата программа перепосадки виноградников. В 1983 году управление перешло к семье Мерло-Вилларс, в настоящее время хозяйством руководит Клэр Вилларс-Луртон.
Виноградники расположены рядом с такими известными хозяйствами, как Chateau Latour и Chateau Pichon Baron к югу от Пойяка.
С 2007 года хозяйство начало переход на органическое и биодинамическое виноделие, получив сертификат органического производства в 2019 году и биодинамического в 2021 году.
Особенности винтажа
Винтажное качество: превосходное.
Текущее состояние: готово к употреблению.
1985 год в Бордо был отмечен благоприятными погодными условиями. Зима и весна были прохладными, но лето выдалось теплым и сухим, что способствовало равномерному созреванию винограда. Урожай начался в конце сентября при идеальных погодных условиях, что позволило собрать здоровый и полностью созревший виноград.
При покупке бутылки деревянный короб с наполнением в подарок.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Веб-журнал CellarTracker (США)
92/100
