Красное сухое вино Chateau La Croix du Casse, Помроль, Франция.
Урожай 1966 года.
Сортовой состав (ориентировочно): 90% Мерло, 10% Каберне Фран.
О производителе и терруаре
Chateau La Croix du Casse - традиционное имение, расположенное на южной окраине апелласьона, недалеко от границы с Лаланде-де-Помроль. В 1960-е годы хозяйство принадлежало семье Губер, которая придерживалась классического подхода: умеренная экстракция, выдержка в частично новых бочках и акцент на породной мягкости Мерло.
Терруар южного Помроля отличается сочетанием песчано-гравийных и глинисто-гравийных почв с отдельными участками богатой железистой «crasse de fer» - именно она часто придает вину землисто-пряные нюансы. Мерло с таких почв формирует глубокие, мягкие вина с бархатной текстурой и зрелой темной фруктовостью, тогда как Каберне Фран добавляет ароматику сухих трав, графита и структурную вертикаль. Вина La Croix du Casse 1950-1970-х годов традиционно отличались тональностью, умеренной плотностью и хорошей способностью к изящному старению.
Погода винтажа
1966 год в Бордо считается классическим и весьма удачным, особенно для правого берега. Весна была прохладной, но сухой, обеспечив ровное цветение и умеренное завязывание ягод. Лето выдалось солнечным, без экстремальной жары и с достаточно регулярными осадками, что позволило лозам равномерно развивать фенольную зрелость.
Ключевым стал сентябрь: он был сухим, ясным и ровным - идеальные условия для позднего, спокойного сбора Мерло на глинистых почвах плато. В результате получились вина с хорошим балансом зрелости и кислотности, без избыточной тяжести, но с убедительной структурой и долгим потенциалом развития. В 1960-е этот винтаж особенно ценился за стабильность и чистый классический профиль.
Дегустационные заметки
Ароматика: сухая темная вишня, чернослив, старая кожаная обложка, чайные листья, влажная глина, легкие животные оттенки, табачная крошка, графит. С возрастающими нотами сухих древесных тонов, коробки для сигар и спокойной землистости, характерной для старого Помроля.
Вкус: мягкий, гармонично сглаженный временем, с тонкими, полностью интегрированными танинами. Кислотность деликатная, поддерживающая общую структурность. Во вкусе - сушеная красная слива, легкая пряность, оттенки старого дерева, эхо железистой минеральности. Текстура бархатная, спокойная, с прозрачным развитием вкуса. Послевкусие средней длины, с нотами табака, сухого мха, глинисто-минеральной пудры и мягкого, благородного увядания.
Вино представляет собой классический пример зрелого вина 1960-х: тихого, глубокого, цельного, сохраняющего характер классического терруара - мягкая структура, землистые нюансы и сложность, пришедшая с долгой выдержкой.
При покупке бутылки деревянный короб с набором аксессуаров для вина в подарок.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
