Chateau Pichon Lalande 1966

Французское красное сухое вино Chateau Pichon Lalande урожая 1966 года. Второй гранд-крю из легендарного Пойяка, выдержавший испытание шестидесятилетним возрастом и сохранивший благородство, стройность и тонкость - качества, которые в винах старой Франции ценятся выше яркости и силы.

Сортовой состав: 45% Каберне Совиньон, 35% Мерло, 12% Каберне Фран, 8% Пти Вердо.

Выдержка: около 18 месяцев в наполовину новых дубовых бочках из французского дуба.

Погодные условия винтажа

Винтажное качество: превосходное.
Текущее состояние: готово к употреблению, пить сейчас.

После дождливого начала сезона и достаточно влажного начала лета наступил сухой, солнечный август, давший ягодам возможность вызреть. Урожай не был рекордным и не стал великим, но получился стабильно качественным.
Винтаж 1966 – это классика старой школы французского виноделия. Вино вышло не экстремально мощным и насыщенным, но элегантным и выносливым - с прекрасной кислотностью и возможностью к долгому развитию.

О производителе

Chateau Pichon Lalande - винодельня с историей, уходящей в XVII век. Классифицирована как Deuxieme Cru (2-ое крю)в 1855 году и всегда была в числе элиты Медока. В 1966 году хозяйством управляла семья Мяиль, позже - легендарная мадам Май-Элиан де Ланкессен, женщина, сыгравшая важнейшую роль в судьбе Chateau Pichon Lalande и оставившая заметный след в развитии виноделия всего Бордо.

Что в бокале?

Для ценителей старой школы сразу после открытия — ностальгия. Тонкие ноты сигарной коробки, графита, подлеска и сухих трав. Через час — проявляется благородная клюква, сушеная смородина, фиалки, легкий оттенок трюфеля и дымка камина.
Во вкусе уже абсолютно взрослое. Тонкое тело, немного пыльные, но шелковистые танины, кислотность и вя структура в целом - как прекрасно сыгранный аккорд.
Финал долгий, с нотами чая, кожи и земли.

Интеллигентное, сдержанное и чуть провокационное вино. Не ждите ягодного взрыва - здесь всё про тонкость, баланс и стиль.
Текущий потенциал раскрытия по мнению критиков - до 2025–2030 гг., дальше вкусовой профиль будет смягчаться, стираться и перестроится в сторону зрелых, земных, лесных тонов.
Это не просто старое Бордо - это стилистический маркер винодельни до ее модернизации. Один из последних винтажей.

Это вино просит простых, но благородных сочетаний: говяжья вырезка с трюфельным соусом, утиная грудка с лесными грибами, зрелые сыры. Открывайте за час и дайте подышать.

Бутылка предлагается в стилизованном деревянном коробе с набором аксессуаров для вина.