Chateau La Lagune 1985

Chateau La Lagune – выдержанное красное сухое вино из аппелласьона О-Медок (Haut-Medoc) в Бордо, Франция.
Урожай 1985 года.
Сортовой состав: 65% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 5% Пти Вердо.
Для выдержки в течение 18 месяцев используются наполовину новые бочки из французского дуба.

Хозяйство классифицировано как 3-е Гран Крю в исторической классификации 1855 года.
История поместья восходит к 16 веку, когда голландские инженеры осушали болота Медока, способствуя развитию виноградарства. Современное здание шато было построено в 1730–1734 годах. В 2000 году поместье приобрела семья Frey (владельцы Jaboulet в Роне), которая внедрила органические и биодинамические методы ведения виноградников, стремясь подчеркнуть терруарные особенности региона. Виноградники занимают площадь в 82 га.

О винтаже

Винтажное качество: превосходное.
Текущее состояние: готово к употреблению.
Винтаж 1985 года в Бордо считается одним из лучших десятилетия. После холодной и влажной весны с градом в мае и июне последовало жаркое и сухое лето, обеспечившее отличное созревание винограда. В результате получились вина с хорошей структурой, зрелыми танинами и сбалансированной кислотностью.

Дегустационные характеристики

Цвет: глубокий рубиновый.
Аромат: комплексный букет с нотами поджаренных орехов, копченых трав, черной смородины, шоколада и бальзамико.
Вкус: богатый и полный, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, мяты и дуба, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и выдержанными сырами.
Температура подачи: 16–18 °C.

Деревянный короб с набором винных аксессуаров в комплекте.