Domaine d'Auvenay Les Folatieres 1996

Французское белое сухое вино Domaine d'Auvenay Les Folatieres урожая 1996 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Этот урожай 1996 года представляет собой исключительный пример белого вина из престижного региона Бургундии. Вино сочетает в себе глубину и утонченность, демонстрируя богатую палитру ощущений. Плотная структура и многослойность раскрываются постепенно, предлагая интересные переходы от свежести к зрелым фруктовым нотам. Каждый глоток сопровождается мягкой, обволакивающей текстурой и гармоничным балансом. Вино создаёт впечатление полного погружения в терруар, отражая уникальные свойства лоз, выдержанных десятилетиями.

Букет поражает сложностью: сочные ноты спелого абрикоса, медового персика и лёгких цитрусовых оттенков. Чувствуется тонкая минералистическая грань, привносящая свежесть и глубину. При раскрытии ощущаются нюансы белых цветов и лёгкий запах бриоши. С каждым вдохом ощущается постепенное развитие древесных тонов, которые добавляют элегантность и интригу. Аромат раскрывает многогранность, сохраняя при этом воздушность и прозрачность ощущений.

При первом контакте с небом ощущается бархатистая текстура, плавно переходящая в насыщенный фруктовый профиль. Появляются лёгкие оттенки миндаля и белого перца, которые добавляют сложности и характера. Финиш долго держится, оставляя после себя гармоничные сладковато-минеральные акценты. Вино демонстрирует гармонию между зрелыми фруктовыми нотами и тонкой кислотностью, создавая ощущение многослойности. Каждый глоток раскрывает новые нюансы и приглашает к медленному наслаждению.

Погодные условия 1996 года

1996 год в регионе был мягким и умеренно тёплым, с длительными солнечными периодами, способствующими идеальному созреванию гроздей. Прохладные ночи сохраняли свежесть кислот и позволяли сохранить ароматическую насыщенность. Сезон прошёл без экстремальных осадков, что обеспечило здоровый урожай и высокое качество ягод. Терруар и климат взаимодействовали гармонично, отражаясь в чистоте вкуса и структуре вина.

Урожай был умеренным, что позволило концентрировать вкусовые характеристики каждой ягоды. Внимательный отбор гроздей способствовал получению максимально чистого и зрелого сырья. Низкая урожайность позволила лозам отдавать максимум энергии в каждые ягоды, создавая глубину и плотность будущего вина. Такой баланс между количеством и качеством сделал этот выпуск особенно значимым для коллекционеров и ценителей.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.