Французское красное сухое вино Domaine Georges & Christophe Roumier Michel Bonnefond урожая 2009 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Georges & Christophe Roumier Michel Bonnefond 2009 года - редкий образец красного сухого вина из Бургундии, созданный на основе пино нуар с легендарного участка. Урожай 2009 года стал одним из самых благоприятных за последние десятилетия, что заметно отражено в глубине и богатстве этого напитка. Выдержка в тщательно подобранных дубовых бочках придала структуре выдержанный характер и насыщенность. Вино обладает сложной палитрой ароматов и вкусов, которые развиваются с каждым глотком. Такой экземпляр востребован коллекционерами и прекрасно раскрывается с выдержкой.
В аромате доминируют оттенки зрелой красной и тёмной вишни, переплетённые с нюансами ежевики и чёрной смородины, создавая выразительный фруктовый профиль. В глубине букета слышны тонкие ноты лесной подстилки и цветочных лепестков, которые добавляют многослойность. Лёгкие пряные тёплые акценты, проявляющиеся при аэрации, усиливают общее впечатление. Оттенки сухого дуба и мягкой земли создают тонкую минеральность. Этот букет представляет собой гармоничное сочетание зрелости и богатства терруара.
Во вкусе раскрываются насыщенные фруктовые мотивы, где тёмные ягоды переплетаются со свежей кислотностью, создавая впечатление глубины. Текстура напитка плотная, с мягкими, но уверенными танинами, поддерживающими фруктовую основу. Минеральные оттенки подчёркивают связь с почвами Бургундии и усиливают ощущение места происхождения. Послевкусие длительное, с продолжением фруктовых и пряных элементов, обволакивая нёбо. Каждый глоток оставляет впечатление богатства вкуса и потенциала дальнейшего развития.
Погодные условия 2009 года
Сезон 2009 года в Бургундии сложился благоприятно, с длительным периодом тёплой и солнечной погоды, что способствовало полноценному созреванию винограда. Весна была благоприятной для крепкого старта вегетации лоз, а лето обеспечило оптимальные условия для накопления сахаров и ароматических компонентов. Небольшие дожди в нужные моменты помогли сохранить здоровье гроздей и обеспечить баланс между зрелостью и свежестью. Важно, что перепады температур между днём и ночью усиливали ароматический потенциал ягод. Итогом стал урожай с ярко выраженным профилем вкуса и аромата.
Урожайность 2009 года была умеренной, с акцентом на качественное развитие каждой грозди. Невысокий выход с гектара обеспечил концентрацию ароматических и вкусовых компонентов в ягоды. Виноградники требовали тщательного ухода в период вегетации, чтобы сохранить здоровье лоз и защитить от возможных стрессов. Виноделы применяли строгий отбор урожая при сборе, уделяя внимание только полностью созревшим гроздям. Такая селекция усилила потенциал вина и способствовала насыщенному профилю.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
