Domaine Georges & Christophe Roumier Ruchottes 1998

Французское красное сухое вино Domaine Georges & Christophe Roumier Ruchottes-Chambertin урожая 1998 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Georges & Christophe Roumier Ruchottes-Chambertin 1998 - это редкий образец классического бургундского вина с глубокой историей. Вино прошло более двух десятилетий выдержки, что придало ему уникальную гармонию и сложность. Каждая бутылка отражает терруар Ruchottes и мастерство семьи Roumier. Идеально подходит для коллекционеров и ценителей утончённых вин. Подходит к выдержанным сырам, утке и красному мясу. Этот урожай считается одним из самых выдающихся в регионе. Вино раскрывает характер пино нуар в своей глубокой зрелой форме.

Ноты спелой вишни и лесной ягоды переплетаются с лёгкими оттенками подлеска и трюфеля. Сложный букет обогащён нюансами сушёных фруктов и лёгкой минеральной свежести. При раскрытии появляются лёгкие тона копчёного дерева и ванили, создавая богатую текстуру. Деликатные флоральные акценты добавляют элегантности. Аромат постепенно раскрывается, переходя от свежести к более насыщенным земляным оттенкам. Каждый вдох переносит в сердце Бургундии, отражая уникальный климат и почвы.

На вкус вино демонстрирует идеальную интеграцию фруктовых и земляных нот. Сначала ощущаются спелая вишня и малина, затем появляются оттенки сушёных ягод и лёгкой пряности. Бархатистые танины мягко окутывают нёбо, создавая ощущение объёма и глубины. Долгое послевкусие оставляет лёгкую нотку копчёного дерева и минеральной свежести. Баланс между зрелостью и свежестью делает вино сложным, но при этом гармоничным. Каждый глоток раскрывает многослойность терруара и мастерство винодела.

Погодные условия 1998 года

1998 год в Бургундии отличался умеренным летом с чередующимися дождливыми и солнечными периодами. Такая погода способствовала равномерному созреванию ягод и сохранению кислотности. Весна была мягкой, с ранними теплыми днями, что обеспечило раннее цветение лоз. Осень была сухой, что позволило винограду набрать концентрацию вкуса и аромата. Эти условия сделали урожай особенно выразительным и сбалансированным. Погодная динамика года подарила вину характерную свежесть и глубокую структуру.

Урожай 1998 года отличался умеренной урожайностью, что позволило сосредоточить все силы лоз на качественных гроздьях. Каждое растение давало небольшое количество ягод с высокой концентрацией сахаров и ароматических веществ. Благодаря этому, вина обрели насыщенность и глубину, сохранив при этом тонкую фруктовую элегантность. Выборочный сбор гроздей обеспечил высокий стандарт качества. Виноград подвергался минимальной обработке, что позволило сохранить естественный вкус терруара. Эти меры сделали урожай особенно ценным для коллекционеров.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.