Роскошное красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild 2011 года, регион Bordeaux, аппелласьон Pauillac, Франция. Входит в пятерку великих бордосских вин Франции.
Вино густого темно-рубинового цвета с яркими фиолетовыми отблесками. В богатом и элегантном букете переплетаются интенсивные ароматы ягод: протертой красной и черной смородины, отголоски кедрового дерева, влажной земли, лакричной пастилы и тонких восточных специй. Вино превосходно структурированно, с мягкими не выпирающими танинами и высокой вкусовой концентрацией. Роберт Паркер выразил свое восхищение словами «Mouton-Rothschild 2011 очарователен и совершенен».
Вино выдержано в течение 20 месяцев в новом французском дубе.
Состав винограда: 90% Каберне Совиньон, 7% Мерло, 3% Каберне Фран.
Рейтинг RP 92 балла.
К вину предлагаем подарочную коробку ручной работы, её стоимость 25000 рублей.
Этикетка Chateau Mouton Rothschild винтажа 2011 года
В рамках многолетней арт-традиции этикетку для бутылки Филиппина поручила нарисовать известному художнику. На этот раз им стал мастер рисунка и скульптурной композиции Ги де Ружмонд из Франции. В его творческой биографии можно выделить два характерных этапа. Поначалу его рисунки имели четкие формы с правильными геометрическими границами, углы которых впоследствии начали сглаживаться, превращаясь в плавные изгибы, но не теряя своей геометрической концептуальности. В стиле его знаменитой «змеиной манеры» с яркими подчеркнутыми цветовыми и световыми контрастами и была написана этикетка Мутон Ротшильд 2011 года.
Художник ведет нас извилистыми лабиринтами, которые берут свое начало среди зелени виноградных лоз и согревающих их яркого солнца и завершают путь в темных винных погребах среди созревшего великого вина.
Посмотрите наши другие вина 2011 года.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Tastingbook (совокупный рейтинг Tb на основе не менее пяти мировых винных критиков)
97/100
Журнал Falstaff International (Австрия)
93/100 (2022)
Глубокий темно-рубиновый гранат, фиолетовые отблески, едва заметное осветление краев. Ноты темной смородины с табаком и травяными специями, деликатная анималистичность, тонкие ноты драгоценной древесины кедра, небольшие оттенки красных фруктов, намек на цедру лайма. Сложные, очень свежие, черные лесные ягоды и темная вишня, с танинами, требующими времени.
Минерально-лимонное послевкусие, еще не готовое к наслаждению, все же кажется немного вяжущим и растительным в финале, в послевкусии немного карамели и ириски.
VertdeVin (Бельгия. Печатный журнал и веб-сайт о винах и спиртных напитках на французском языке)
97/100 (2020)
Нос элегантный, тонкий и предлагает очень красивую утонченность, прекрасную силу и глубину. В нем раскрываются ноты спелых маленьких красных фруктов, ежевики и небольшие ноты фиалки, сочетающиеся с тонкими оттенками серого перца кубена, лилии, сдержанными оттенками табака, минеральности, а также очень тонкими оттенками мускатного ореха. Вкус фруктовый, свежий, элегантный. сочетающиеся с тонкими оттенками бобов тонка, а также оттенками карамелизации и шоколада. Танины элегантные. Хорошая длина и настойчивость.
Jeff Leve (веб-журнал The Wine Cellar Insider)
93/100 (2014)
В аромате черная смородина и гравий, которые усложняются нотами кедра, табака, черной малины и акцентами сигарной коробки. Вино имеет терпкий вкус со множеством свежих, сладких, округлых текстурированных нот ежевики и темной сливы в послевкусии. С возрастом бутылки этот показатель может быть выше.
Журнал Wine Enthusiast (США)
95/100 (2014)
В этом винтаже Мутона Ротшильда есть легкость. Это не умаляет его качества, но придает вину уравновешенность и привлекательный подъем. В основе вина лежат твердые танины, а спелые фрукты создают слои фруктовости и свежести. Вряд ли это будет один из мутонов самой долгой выдержки, но он будет очень вкусным, начиная с 2020 года.
Gilbert & Gaillard (винный гид, Франция)
94/100 (2012)
Jean-Marc Quarin (Франция, винный критик, специализирущийся на винах Бордо, сайт Quarin.com)
95/100 (2019)
Когда пить: с 2020 по 2041
