Красное сухое вино Barbaresco от культого винодела Gaja. Урожай 1966 года. Вино предлагается в коробке с набором винных принадлежностей.
На северо-западе Италии, в зоне Барбареско, располагается, пожалуй, самое крупное и именитое семейное винодельческое хозяйство Пьемонта - Gaja.
История гласит, что основал её местный виноградарь Джованни Гайя в 1859 году. С каждым годом винодельня развивалась. В 1961 году к управлению винодельней присоединился правнук основателя, 21-летний Анджело Гайа. Молодой Анджело совершил несколько поездок во Францию, с целью обмена опытом. Он сократил объёмы производства вина, сделав акцент на его качестве, стал использовать для выдержки "баррики" (бочки из французского дуба вместимостью 225 литров, объём был выбран неслучайно, его хватает чтобы заполнить ровно 300 бутылок вина по 0,75л.). В это же время, используя международный рынок, он представил всему миру вина Gaja.
Barbaresco Gaja 1966 винтажа заслуживает особого внимания именно как исторический экспонат.
О погоде винтажа
Погода 1966 года в Барбареско выдалась контрастной: холодная зима сменилась затяжной влажной весной, а жаркое, но не засушливое лето обеспечило равномерное созревание. Решающим стал сухой, тёплый сентябрь с прохладными ночами, позволивший Неббиоло набрать полную фенольную зрелость при сохранении яркой кислотности. Урожай собирали поздно, во второй половине октября, получив виноград исключительной концентрации.
Дегустационный профиль
В бокале Gaja Barbaresco 1966 предстаёт гранатовым с охристо-оранжевым ободком. Букет многослойный и эфирный: увядшая роза, вишня в ликёре, смола, влажная земля, трюфель, подлесок и нюансы дублёной кожи. Вкус шёлковый, полностью лишённый агрессивных танинов, с живой, трепетной кислотностью, которая держит форму. Финал долгий, пряный, с тонами сушёных ягод и лакрицы. Аристократичный, классический Барбареско на пике зрелости, великолепно отражающий и терруар, и винтаж.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
