Луиджи Калиссано в 1897 году завершил строительство своей винодельни, которая располагалась на пологих холмах Ланге. Луиджи производил вермуты, вина и игристые вина, их технологию изготовления он изучил во Франции. В 1901 году к нему присоединился сын Джованни, который внёс в компанию стратегию с расширением рынка сбыта в США.
Barolo Calissano 1970 года урожая раритетный экземпляр, так как винодельня прекратила своё существование в 1980 году.