Chateau du Courneau - красное сухое вино из Бордо, аппелласьон Entre-deux-Mers (Антр-де-Мер).
Год урожая: 1976
Состав винограда: Каберне Совиньон, Мерло.
О производителе
Chateau du Courneau относится к числу традиционных сельских хозяйств Бордо, сформировавшихся как семейные домены без участия крупных негоциантских домов. Поместье известно с XIX века и исторически ориентировалось на локальный рынок и негоциантские поставки.
В 1970-е годы хозяйство сохраняло классическую структуру управления: виноградники, винификация и выдержка находились под контролем владельцев, без привлечения консультантов или экспериментальных методов. Chateau du Courneau не входило в официальные классификации, однако типологически представляло устойчивый стиль Entre-deux-Mers того времени - вина, отражающие условия конкретного года и агрономические решения, принятые в хозяйстве.
Виноградники Chateau du Courneau расположены в зоне Entre-deux-Mers, между реками Гаронна и Дордонь (в переводе – между двух морей). Почвы преимущественно глинисто-известняковые, местами с включениями гравия, что обеспечивает хороший дренаж при сохранении водного резерва в засушливые годы.
Рельеф слабоволнистый, с мягкими склонами и равномерной экспозицией, что способствует стабильному созреванию винограда. Виноградники в 1970-е годы обрабатывались традиционными методами, с умеренной плотностью посадки и ограниченной механизацией.
Погодные условия 1976 года
1976 год стал одним из самых экстремальных винтажей XX века в Бордо. Весна была ранней и относительно сухой, что обеспечило быстрое начало вегетации. Лето оказалось исключительно жарким и продолжительным, с выраженной засухой, которая серьезно повлияла на развитие лозы.
Осадки были минимальными, водный стресс стал определяющим фактором года, особенно на менее глубоких почвах. Урожайность снизилась, ягоды сформировались небольшими, с высокой концентрацией экстрактивных веществ и пониженным уровнем кислотности. Сбор урожая проходил в условиях полной физиологической зрелости, но с риском потери свежести, что требовало точного выбора сроков.
Дегустационные заметки
Аромат зрелый, сдержанный и эволюционировавший: сушеная слива, инжир и темная вишня сочетаются с нотами табака, сухих трав и теплой земли. Со временем появляются оттенки кожи, ореховой скорлупы и легкой дымности.
Во вкусе вино мягкое, округлое, с плавным развитием. Фруктовые ноты переходят в землистые и пряные оттенки, структура лишена резких углов. Кислотность умеренная, соответствующая условиям года, танины полностью сглажены временем. Послевкусие среднее по длине, сухое, с нюансами сушеных фруктов и почвы.
Винтаж 1976 года здесь отражает экстремальный характер года: зрелость, концентрацию и спокойную, завершенную эволюцию, зафиксированную в рамках традиционного стиля для вин данной местности.
Бутылка предлагается в подарочном деревянном ящике с элитными винными аксессуарами.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
