Chateau Pontet-Canet 1984

Французское красное сухое вино Chateau Pontet-Canet урожая 1984 года из Пойяка (регион Бордо).

Сортовой состав: 62% Каберне Совиньон, 32% Мерло, 4% Каберне Фран, 2% Пти Вердо.

Ручной сбор, сортировка, брожение с мацерацией 4 недели в бетонных и деревянных шутонах (чанах), затем купаж и выдержка в французских дубовых бочках: 60 % новые, 40 % — б/у, срок выдержки от 16 до 20 месяцев.

О производителе

Chateau Pontet-Canet - один из трех владельческих кланов, которые ведут свою деятельность с XVIII века. В 1865–1975 годах имение принадлежало семье Cruse, затем - семье Tesseron (Ги, затем Альфред и Жеральд).
Во владении виноградник общей площадью 80–81 га на гравийно-галечном грунте с глиняно-известковым субстратом.

Урожай 1984 года

В общих оценках винтаж считается слабым, близким по качеству к 1972 году. Однако, несмотря на непростые погодные условия, грамотная агротехника и уже имеющиеся современные методики сортировки и винификации позволили получить сбалансированные вина с потенциалом длительного хранения.
Вино находится чуть за пиком своего развития, поэтому для получения большего удовольствия рекомендуется его не хранить, а пить сейчас.

Дегустационные заметки

Цвет: насыщенный рубиново-темный с умеренным развитием осветления краев.
Аромат: темные ягоды (смородина), ликерные ноты, легкие пряности, черный шоколад.
Вкус: полнотелое, четкая структура, выраженная кислотность и терпкость, послевкусие с легким оттенком пряностей и зрелых ягод.
Классический Медок, сочетание силы и элегантности.

По мнению критиков, вино сохранило сбалансированность танинов и выраженную фруктовую составляющую.

Бутылка предлагается в стилизованном деревянном коробе с набором аксессуаров для вина.