Французское красное сухое вино Cote-Rotie L F. de Vallouit урожая 1976 года.
Сортовой состав: около 95% Сира, 5% Вионье. Сорт Сира доминирует в составе по закону аппелласьона, белый сорт Вионье добавляет вину ароматическую сложность, цветочные ноты и мягкость танинам.
Выдержка в новых и б/у французских дубовых бочках от 12 до 18 месяцев.
О производителе
Domaine Vallouit — это винодельня из северной части долины Роны. До того как была интегрирована в Maison Guigal в 2001 году, Domaine Vallouit владела участками в престижных северо-ронских аппелласьонах. А именно – в субтерруаре Cote Brune, почва которого богата железом, а вина получаются более темными, мясистыми, богатыми и мужественными, нежели из второго, песчано-глинистого субтерруара Cote Blonde.
О винтаже
1976 год во Франции был отмечен очень жарким и засушливым летом. Это привело к раннему сбору урожая и, в целом, к получению концентрированных вин. В Северной Роне потребовалось более внимательное управление процессом винификации, чтобы избежать перезрелости и излишней алкогольности в винах.
Дегустационные характеристики
Насыщенный темно рубиновый цвет с возрастной эволюцией.
Аромат: насыщенные оттенки красных и черных ягод (малина, черная смородина), пряности, дымные нюансы, легкие ферментативные нотки дичи и табачного оттенка.
С возрастом приобретаются нюансы ванили и косточек яблок и груш.
Во вкусе - концентрированная, плотная структура, умеренные таннины, хорошая кислотность, с переходом в более резкие, элегантно зрелые тона. Современные отчеты говорят о дымности и фруктово-землистых тонах с табачными нюансами.
Деревянный короб с аксессуарами для вина в комплекте.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
