Lacoste-Borie Chateau Grand-Puy-Lacoste 1989

Красное сухое вино Lacoste-Borie Chateau Grand-Puy-Lacoste, Пойяк, Франция.
Урожай 1989 года.
Сортовой состав: 65% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 5% Каберне Фран.

О производителе и терруаре

Chateau Grand-Puy-Lacoste - историческое поместье в северной части Пойяка, классифицированное как 5-й крю в Классификации 1855 года. Виноградники, расположенные на высоких гравийных холмах с южной экспозицией, дают Каберне Совиньон с плотной структурой и типичной для Пойяка концентрацией. Мерло добавляет мягкость, фруктовую округлость и сочность, а Каберне Фран приносит пряные, элегантные нюансы и минерализацию.

Погода винтажа

1989 год в Бордо характеризовался благоприятными условиями: мягкая весна, солнечное лето с умеренными дождями и сухой конец сезона. Такое сочетание температур и осадков обеспечило равномерное созревание лоз, сохранение кислотной структуры и получение винограда с оптимальной зрелостью. Урожай позволил создать вина с концентрацией, свежей фруктовостью и потенциалом для долгой выдержки, отражающие характер классического северного Пойяка.

Дегустационные заметки

Ароматика: черная смородина, вишня, легкая графитовая минерализация, сухие травы, подлесок, табак и тонкая древесная дымность. С возрастом проявляются нюансы кожи, подземного леса и сухих лепестков, добавляющие сложность и глубину.
Вкус: структурный, плотный, с бархатистыми зрелыми танинами и выразительной кислотой. Во вкусе - черная смородина, темная вишня, легкая пряность, древесные нюансы. Текстура гладкая, насыщенная, послевкусие длительное, с нотами табака, минеральной свежести и благородной выдержанной древесины.

Lacoste-Borie Chateau Grand-Puy-Lacoste 1989 года демонстрирует зрелый классический стиль старой школы французского виноделия: гармоничное, структурное, элегантное вино с интегрированными танинами, богатой фруктовой основой и тонкой ароматической сложностью, сохраняя характерную плотность и благородство.

Бутылка предлагается в деревянном подарочном коробе с аксессуарами для вина.