Благородное супертосканское сухое вино Sassicaia 1998 года урожая.
Страна происхождения — Италия, регион Тоскана.
Состав винограда: 85% Каберне Совиньон, 15% Каберне Фран.
Рейтинг RP 90 баллов.
Климатические условия и дегустационные заметки о Сассикайя 1998
Погодные условия 1998 года в Болгери благоприятствовали качественному и полному созреванию винограда. Весной осадков выпало чуть больше нормы, но с 15 мая дожди прекратились, сильных ливней не было до середины сентября. Июль и август выдались жаркими, и уже к началу сентября виноград показал отличную фенольную спелость. Сбор урожая длился три недели при хороших погодных условиях.
Винификация: в стальных чанах при контролируемой температуре +30-31С.
Выдержка: 23 месяца во французском дубе (40% новых барриков). Розлив по бутылкам в конце октября 2000 года.
Дегустационный профиль
Sassicaia 1998, Tenuta San Guido - вино, которое многие критики называют лучшим Сассикайя десятилетия и одним из пяти величайших винтажей в истории хозяйства.
Цвет: интенсивный рубиново-гранатовый, с пурпурными бликами и лёгким кирпичным оттенком по краю.
Нос: невероятно сложный, с «целостностью и необычной многослойностью». Слои тёмных фруктов, кедра и терракоты переплетаются с бальзамическими нотами, дикими ягодами и сладкими пряностями. Появляются оттенки шалфея, зелёных оливок, лакрицы, смолы, подлеска, а также нюансы вяленого мяса, кумина и кристаллизованного апельсина.
Вкус: полный, мощный и концентрированный, с «ультра-тонкими танинами» и большой глубиной. Текстура плотная, но элегантная, с шёлковой танинностью. Во рту - сочная чёрная смородина, вишнёвый нектар, табак, сливы и нюансы молочного шоколада. Баланс выдающийся, кислотность поддерживает упругую структуру.
Финиш: долгий, стойкий и изысканный, с нотами сухих трав, благородных танинов и запоминающейся свежестью.
Общее впечатление: многие критики ставят этот винтаж в один ряд с легендарным 1985 годом. В отличие от монументального 1985, 1998-й более элегантен в экстракции, с более чистым фруктом и «изысканной» текстурой танинов. Вино требует декантации за два часа до подачи. Потенциал выдержки, по мнению критиков - до 2040 года.
Путеводитель «Вина Италии» от 2000 года отметил Sassicaia 1998 года урожая как один из самых лучших винтажей, когда-либо выпущенных под этой маркой. Многослойное, мощное, полнотелое вино с огромным потенциалом долголетия.
Есть в наличии!
Деревянная коробка с винными аксессуарами при покупке вина — в подарок!
Посмотрите другие наши вина 1998 года.
