Ernest Remy Grand Cru a Mailly Extra Brut 2012 - это шампанское премиум-класса, произведенное во французском регионе Шампань из винограда, выращенного на Grand Cru виноградниках в Майи. Выпускается только года исключительных урожаев.
Это шампанское произведено в соответствии со строгими правилами, установленными для производства шампанского в регионе Шампань. Виноград собирается вручную и проходит тщательный отбор. После этого происходит первичное брожение в бутылках, затем бутылки помещаются на длительный период на брожение в подвалы, где они зреют на осадке в течение полугода.
Дегустационные характеристики
Ernest Remy Grand Cru a Mailly Extra Brut 2012 года имеет яркий и сложный вкус, в котором преобладают фруктовые и цветочные ноты, а также оттенки минералов. Оно обладает свежей кислотностью, что придает ему остроту и бодрящий характер. Вино имеет низкий уровень сахара, что делает его более сухим, чем большинство шампанских.
Ernest Remy Grand Cru a Mailly Extra Brut 2012 идеально подходит для особых случаев и мероприятий, таких как свадьбы, юбилеи и корпоративные вечеринки. Оно отлично сочетается с морепродуктами, овощами и белым мясом, и может быть употреблено как самостоятельно, так и в сочетании с блюдами.
