Красное сухое вино Chateau Grand-Puy Ducasse великолепного урожая 1986 года.
Состав винтажа: около 65% Каберне Совиньон, 35% Мерло.
Выдержка 18 месяцев в бочках из французского дуба, треть из которых новые.
О производителе
Chateau Grand-Puy Ducasse - историческое винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Пойяк региона Медок, Бордо. Основано в 1750 году Пьером Дюкассом, входит в классификацию 1855 года как пятое крю (Cinquième Grand Cru Classe). Владения включают престижные виноградники, соседствующие с лучшими шато региона, такими как Lafite и Mouton Rothschild.
На протяжении веков шато переживало смену владельцев, модернизацию погребов и технологий, сохраняя при этом традиции производства насыщенных, структурированных и выдержанных вин с
С 2000-х годов Chateau Grand-Puy Ducasse начал активно инвестировать в модернизацию производства, но винтажи 1980-х интересны коллекционерам и ценителям именно своей традиционной структурой и стилем так называемой старой школы.
О винтаже
Винтажное качество: превосходное.
Текущее состояние: готово к употреблению.
1986 год в Бордо был классическим «каберневым» винтажом. Весна началась мягко, лето выдалось жарким и сухим, особенно август, таким же был и сентябрь. Урожай собирали в оптимальных условиях: длительная сухая погода способствовала концентрации и зрелости ягод, особенно Каберне Совиньон. Это дало винам хорошую структуру и потенциал к длительному хранению.
Вина 1986 года долго считались недоступными для питья из-за жестких танинов, но в зрелом возрасте раскрыли мощный, классический профиль Pauillac.
Дегустационные характеристики
Цвет — глубокий гранат с кирпичными отблесками по краям.
Ароматика — благородная, зрелая: кожаные ноты, табак, графит, черная смородина, подлесок, с оттенками кедра и легкой специевости.
Вкус — вино полнотелое, танины хорошо интегрированы, но еще ощущаются, что характерно для винтажей с высоким содержанием каберне. Вино демонстрирует зрелую кислотность и длинное, слегка суховатое, минеральное послевкусие.
При покупке бутылки деревянный короб с набором аксессуаров для вина в комплекте.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Веб-журнал CellarTracker (США)
90/100