Благородное супертосканское красное сухое вино Sassicaia 1986 года урожая. Страна происхождения — Италия, регион Тоскана.
Сортовой состав Сассикайя винтажа 1986 года:
Каберне Совиньон 85%;
Каберне Фран 15%.
Рейтинг винных критиков 92 балла.
Погодные условия Sassicaia 1986 года
Урожайность виноградников Сассикайя по сравнению с прошлым 1985 годом была выше. Погода стояла преимущественно теплая, но без пиковых повышений температур. Весенних осадков было достаточно для сохранения водного баланса на протяжении довольно сухого лета. Виноград достиг оптимальной зрелости с хорошим соотношением сахара и кислотности. Сбор урожая продолжался 18 дней в отличных погодных условиях.
Винификация проводилась при контролируемой температуре +26…+28С, мацерация завершена за 12 дней.
Выдержка в дубовых барриках 22 месяца (четыре из пяти бочек новые).
Sassicaia 1986 года урожая — великолепное вино с отличной структурой, характерной для всех хороших винтажей Сиссикайя. Гармоничное и сбалансированное.
Оптимально пить сейчас, но при качественных условиях хранения можно хранить дольше — последние дегустации показали, что вино мало изменилось с годами.
Предлагается в подарочной коробке с аксессуарами для вина.
Посмотрите другие наши вина 1986 года.
