Вино Barolo Aldo Conterno Bussia Soprana – выдающееся итальянское вино, произведенное одним из самых известных виноделов Пьемонта, Альдо Контерно. Обладает уникальным характером, отражающим тонкости терруара региона Буссия, одного из лучших в коммуне Монфорте-д'Альба.
Год урожая: 1986. Этот год в Пьемонте отличался стабильными погодными условиями, что позволило собрать виноград с прекрасным балансом зрелости и кислотности.
Сорт винограда: 100% Неббиоло. Славится своим потенциалом к долгому созреванию в бутылке и сложной органолептикой, развивающейся с возрастом.
Выдержка производилась в больших дубовых бочках, это считается классикой настоящего Бароло.
Аромат комплексный, с доминирующими нотами сушеных роз, вишни, лесных ягод, пряностей, кожи, табака и землистого оттенка.Вкус богатый, с шелковистыми танинами, яркой кислотностью и долгим, утонченным послевкусием. Дегустаторы отмечают превосходную гармонию между фруктовыми и минеральными оттенками.
О производителе
Альдо Контерно (Aldo Conterno) – легендарная фигура итальянского виноделия, один из самых известных мастеров производства Бароло. Его имя стало синонимом высокого качества и изысканности вина. Альдо Контерно родился в семье виноделов с богатой историей. Его отец, Джакомо Контерно, был одним из пионеров Бароло и создателем легендарного вина Barolo Riserva Monfortino. Однако Альдо решил пойти своим путем, воссоздав собственное видение Бароло.
В 1969 году он основал Poderi Aldo Conterno, отдельное хозяйство, расположенное на знаменитых холмах Буссии. Он стремился объединить традиционные методы производства Бароло с более современными техниками, что позволило ему создавать вина с глубоким уважением к терруару, но при этом более элегантные и доступные в молодом возрасте.
Альдо придерживался философии минимального вмешательства в процесс виноделия, чтобы позволить природе и терруару говорить за себя. Некоторые ключевые аспекты его подхода:
Использование винограда только с лучших виноградников региона с условием раздельной винификации для каждого участка.
Выдержка в больших бочках из словенского дуба с особым вниманием к чистоте и структуре вина.
Искусственное ограничение урожайности для получения более концентрированного и сложного состава.
Альдо Контерно ушел из жизни в 2012 году, внеся огромный вклад в восприятие Бароло в мире. Его вина считаются эталоном, грамотно и гармонично объединяющим традиции и инновации. Сегодня винодельня Poderi Aldo Conterno входит в число лучших производителей Пьемонта и остается символом исключительного качества. Дело Альдо продолжают его сыновья Франко, Стефано и Джакомо.
Barolo Aldo Conterno Bussia Soprana - не просто вино. Это путешествие в прошлое, в музей мастерства великого винодела и красоты великого терруара Пьемонта.
Деревянный ящик с аксессуарами для вина в комплекте.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
