Chateau Haut-Marbuzet – выдержанное красное сухое вино из апелласьона Сент-Эстеф (Saint-Estephe) региона Медок, Бордо, Франция.
Урожай 1978 года.
Сортовой состав: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
Для выдержки использовались 10% новые дубовые бочки из французского дуба.
Погодные условия винтажа 1978 года
Винтажное качество: превосходное
Текущее состояние: готово к употреблению, пить сейчас.
Год 1978 в Бордо был благоприятным для виноделов, хотя и не обошелся без погодных сюрпризов. Вегетационный сезон начался с плохим стартом, с влажной и холодной весны, хотя условия достаточно скоро нормализовались. Летом почва достаточно прогрелась и высохла. К концу августа установилась идеальная для созревания винограда погода, и только эти фантастические условия конца лета спасли виноград от катастрофы в виде разрушительных проливных дождей в начале октября, поскольку урожай уже созрел и был собран. Этот год получил название «чудо-винтажа».
Урожай был не великим по количеству и качеству, но вина получились концентрированными, танинными и с отличным балансом кислотности.
Дегустационные характеристики
Ароматы табака, кожи, пряностей и зрелых красных фруктов.
Мягкие, шелковистые, сглаженные с возрастом танины.
Гармоничный баланс между кислотностью и структурой.
Долгое и даже элегантное послевкусие.
Chateau Haut-Marbuzet урожая 1978 года демонстрирует зрелость и сложность, характерные для лучших представителей своего аппелласьона.
При покупке бутылки деревянный стилизованный короб с винными аксессуарами в подарок.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jean-Marc Quarin (Франция, винный критик, специализирущийся на винах Бордо, сайт Quarin.com)
85/100