Chateau Lafite Rothschild 1978

Красное сухое вино Chateau Lafite Rothschild Premier, категория Grand Cru, аппелласьон Pauillac, Медок, Бордо, Франция.
Урожай 1978 года. 
Шато Лафит Ротшильд входит в пятерку великих бордоских вин и неоднократно признавалось мировыми критиками лучшим среди них.

Состав винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.

Рейтинг RP 92 балла.

Погодные условия 1978 года

Теплая и влажная зима, раннее начало вегетационного цикла. Но затем температура повышалась медленно, и развитие затормозилось почти до конца мая, когда, наконец, установилась по-настоящему теплая погода. Тем не менее, цветение изрядно запоздало и растянулось по времени. Первые два месяца лета выдались прохладнее нормы, и лишь 10 августа, наконец, установился мощный антициклон, который обеспечил отличную погоду до конца сезона. Лишь к концу сентября прошли местные ливни, которые, однако, не сильно повлияли на качество урожая.

Дегустационные характеристики

Цвет глубокий гранатовый с мягкими кирпично-терракотовыми переливами по краю, выдающий возраст и благородную эволюцию.
Комплексный и многослойный ароматический букет. Основные ноты: чёрная смородина, вишня в ликёре, чернослив. Вторичные оттенки: кедр, графит, сигарный хьюмидор, тонкая нота дорогой кожи. Третичные ароматы: сушёные лепестки фиалки, трюфель, влажная лесная подстилка, едва уловимый намёк на сладкие восточные пряности и сандал.
На вкус вино средне-полнотелое, утончённое и аристократически элегантное. Шелковистая текстура с полностью интегрированными, мягкими танинами. Живая, но деликатная кислотность. Вкус раскрывается оттенками спелой чёрной смородины, графита, кедровой шкатулки и нюансами сушёных трав.
Послевкусие средне пордолжительное, с благородной минеральной нотой, оттенками сушёной вишни, лёгкой горчинкой ценных пород дерева и едва уловимой сладостью лакрицы.

В целом средний год. Потенциал выдержки не отменный, но на сегодняшний день вино еще можно пить и наслаждаться его прекрасным качеством.

Идеально сочетается с классическими блюдами французской кухни: седлом ягнёнка, утиным филе, трюфельными ризотто, блюдами из благородной дичи, а также с выдержанными сырами

В комплекте с бутылкой вина - стильно оформленный деревянный ящик с аксессуарами.

Посмотрите другие вина 1978 года.