Chateau Haut-Marbuzet 1994

Красное сухое вино Chateau Haut-Marbuzet урожая 1994 года из аппелласьона Сен-Эстеф, регион Бордо, Франция.
Урожай 1994 года.
Сортовой состав: 50% Каберне Совиньон, 40% Мерло, 10% Каберне Фран.

О производителе

Chateau Haut-Marbuzet - одно из наиболее самобытных хозяйств Сен-Эстефа, получившее современное лицо во второй половине XX века. Ключевую роль в истории шато сыграл Анри Дюбоск, приобретший поместье в 1952 году и превративший его из малозаметного cru bourgeois в культовое вино аппелласьона. Благодаря целенаправленной работе с виноградниками, низким урожаям и смелому для своего времени использованию нового дуба Haut-Marbuzet выработал узнаваемый стиль, сочетающий плотность, округлость и выраженную текстуру.
В отличие от многих классических хозяйств Медока, Haut-Marbuzet всегда делал ставку на щедрость и доступность вкуса, не жертвуя при этом потенциалом выдержки. К началу 1990-х годов шато уже обладало устойчивой репутацией производителя насыщенных, харизматичных вин, которые нередко превосходили формальный статус cru bourgeois.

Погодные условия винтажа

Винтажное качество: хорошее, неровное.
Текущее состояние: зрелое, рекомендуется употребление сейчас.
1994 год в Бордо оказался сложным и контрастным. Весна прошла относительно благополучно, однако, лето было прохладным и влажным, что создало давление со стороны болезней лозы и замедлило созревание винограда. Сентябрь принес улучшение погодных условий, но теплого и сухого периода оказалось недостаточно для достижения полной фенольной зрелости, особенно у Каберне Совиньон.
В таких условиях наилучшие результаты показали хозяйства с низкими урожаями и щедрым участием Мерло, что позволило смягчить структуру вин и придать им более округлый характер. Вина 1994 года, как правило, менее мощные и менее долговечные, чем в великие годы, но при аккуратной работе отличаются корректным балансом и хорошей питкостью.

Дегустационные характеристики

Цвет гранатовый средней глубины, с выраженными кирпичными и коричневато-оранжевыми оттенками по краю бокала.
Аромат развитый и теплый: спелая слива, вяленая вишня и черная смородина сочетаются с нотами кожи, табака, ванили и поджаренного дуба. Присутствуют оттенки подлеска, земли и легкие животные нюансы, характерные для зрелого Сен-Эстефа.
Во вкусе вино среднетелое, округлое, с мягкими, полностью интегрированными танинами. Кислотность умеренная, поддерживающая свежесть, но без выраженной напряженности. В развитии доминируют темные фрукты, специи и древесные оттенки. Послевкусие средней длины, теплое, с характерной для Haut-Marbuzet щедростью и мягкой текстурой.

Chateau Haut-Marbuzet 1994 года демонстрирует зрелый, традиционный стиль хозяйства, удачно адаптированный к непростому году, и представляет интерес как пример выразительного Сен-Эстефа середины 1990-х годов, находящегося в оптимальной фазе употребления.

Бутылка предлагается в подарочном деревянном ящике с элитными винными аксессуарами.