Красное сухое вино Cornas Alain Voge 1984 года.
Происхождение: Корнас, Северная Рона, Франция.
Виноград: 100% Сира.
Это вино сделано Аленом Вожем, легендарным французским виноделом, особенно прославившимся своими винами из апелласьонов Корнас (Cornas) и Сен-Перэ (Saint-Peray). Был одним из пионеров органического виноделия в регионе и сыграл важную роль в возрождении репутации Корнаса как источника высококлассных вин из сорта Сира, его зрелого и мужественного стиля.
Вино ферментировалось с длительной мацерацией и выдерживалось около 18 месяцев в старых дубовых бочках, что позволило сохранить терруарный характер и подчеркнуть структуру сорта без чрезмерного влияния дуба.
Погодные условия винтажа 1984
1984 год в северной Роне был непростым: прохладная весна задержала вегетацию, а лето выдалось переменчивым, с чередой жарких и дождливых периодов. Однако сентябрь оказался достаточно теплым и сухим, что позволило более терпеливым производителям дождаться оптимальной зрелости винограда. В Корнасе, как и в других участках с хорошей дренируемостью, урожай был скромным по объему, но с хорошей концентрацией. Вина этого года при удачной выдержке и правильном хранении проявляют превосходную глубину и классическую минеральность.
Дегустационные характеристики
На выходе Cornas Alain Voge 1984 представлял собой насыщенное, мощное вино с отличным потенциалом к выдержке. Сегодня, спустя более 40 лет, оно демонстрирует зрелость и благородную сложность, характерную для лучших старых вин Севера Роны.
Цвет: темно-гранатовый, с кирпичными и охровыми оттенками по краю.
Аромат: сушеные фиалки, чернослив, кожа, черный перец, лакрица, намеки на графит и подлесок.
Вкус: сухой, плотный, с шелковистыми, но еще хорошо ощутимыми танинами, сбалансированной кислотностью, тонами вяленых ягод, земли, железа и специй.
Послевкусие: продолжительное, с оттенками камфоры, костра и сушеных трав.
Это вино - образец зрелого Корнаса в классическом стиле.
Рекомендации по подаче:
Температура -17–18 °C.
Декантация - рекомендуется (2–3 часа перед подачей).
Бутылка предлагается в деревянной подарочной коробке с винными аксессуарами.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков