Великолепное красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild урожая 1989 года из аппелласьона Pauillac (регион Bordeaux, Франция). Входит в пятерку великих бордосских вин Франции!
Шато Мутон Ротшильд считается на сегодняшний день одним из величайших производителей вин в мире. Замку принадлежит 205 акров земель в северо-восточном направлении от города Бордо. Около 80 гектаров земли занимают собственные виноградники хозяйства. Это равнинная часть региона, отличающаяся исключительно благоприятными климатическими и географическими условиями для выращивания винограда и получившая статус Премьер Гранд Крю.
Климатические условия винтажа
Погодные условия 1989 года в регионе оказались исключительными, практически идеальными для виноделия. Зима была солнечная и сухая, но достаточно холодная, благодаря чему лозы полноценно отдохнули. Затем пришла теплая и влажная весна, пробудившая лозу на 8 дней раньше обычного, В 1989 году было отмечено самое раннее цветение лоз за наблюдения последних 45 лет, оно началось 20 мая. Июнь был сухим и солнечным, а за ним последовал такой же теплый, но более дождливый июль, что дало возможность ягодам полноценно наливаться без водного стресса. И, наконец, виноделов Пойяка порадовал жаркий и солнечный август с несколькими очень своевременными долгожданными ливнями.
Сбор урожая в поместье Шато Мутон Ротшильд был произведен рекордно рано, он начался 6 сентября и был завершен к 25 числу.
Купаж винограда винтажа 1989 года: 78% Каберне Совиньон, 14% Каберне Фран, 8% Мерло.
Рейтинг RP 93 балла.
Этикетка Мутон Ротшильд 1989
Этикетку для Мутон Ротшильд 1989 года урожая нарисовал немецкий художник, график и скульптор Георг Базелиц. Это один из самых дорогих ныне живущих художников в мире. Начало его творчества запомнилось современникам скандальным иконоборчеством и склонностью к различным провокационным сюжетам. В его работах было много насилия, показного уродства и беспросветного отчаяния, сквозь которые явно просматривался упорный поиск своего творчества и места в мире художественного искусства. Начиная с 1969 год Георг начал писать свои полотна в перевернутом виде, словно навязывая миру иной взгляд на действительность и на самого себя. Этот же подход он использовал и в работе над этикеткой Шато Мутон Ротшильд винтажа 1989 года. На ней мы видим аллегорию с двумя перевернутыми баранами, символами поместья, исполненными в двух цветах — зеленом цвете виноградной лозы и кроваво-красном оттенке созревающего вина.
Редкая бутылка Chateau Mouton Rothschild урожая 1989 года может стать непревзойденным подарком дорогому человеку или стать истинным украшением личной престижной коллекции вин.
Спешите, коллекционных экземпляров великого вина в продаже остается все меньше, а ценность и цена их неуклонно растут.
Предлагается в подарочной коробке ручной работы из массива американского ореха.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jancis Robinson
18,5/20 (пить с 2008 по 2030)
Tom Cannavan
95/100 (январь 2011)
Вино декантировали только для того, чтобы снять с него осадок. Цвет немного коричневатый, с общим оттенком красного оксида, но с небольшим количеством рубина в сердцевине. В аромате чувствуется великолепная глубокая нота трюфеля и дичи с насыщенными ягодно-фруктовыми нотами и тонкими нотами сандалового дерева. Есть намек на настоящую интенсивность.
Во вкусе вино имеет большой авторитет. В его основе пряные танины, нежные, жилистые танины и кислотность, а также богатство текстуры и фруктового вкуса. Пряные сливы, табак и много концентрации. Прекрасный мутон, его время, похоже, еще впереди.
Jeff Leve (веб-журнал The Wine Cellar Insider)
92/100 (сентябрь 2020)
Преобладающее ощущение зелени в носу и на нёбе. Пряная черная смородина свежа и находится на грани между сладким и терпким, а также сильные ноты кедра и табака. Но интенсивность травяных и перцовых нот в послевкусии действительно выделяется.
Любителям подобных характеристик это понравится.
Robert Parker (The Wine Advocate)
93/100
Adrian van Velsen - основатель компании vvWine.ch (Швейцария)
95/100 (март 2017)
Château Mouton Rothschild поначалу казался зрелым, но немного осторожным, но затем резко усилился. Очень сложный, дым, табак, шоколад, пряные ноты, нотки зеленого перца, темные вишни. Вкус очень хорошо структурированный, с тонкими, в значительной степени плавлеными танинами, идеально измеренной кислотностью и очень долгим послевкусием.
Не самый большой мутон, но мутон, который будет доставлять массу удовольствия как минимум десять лет.
Журнал Falstaff International (Австрия)
97/100 (декабрь 2006)
Признаюсь открыто: я люблю это вино. Поскольку Р. Паркер оценил его довольно низко и это, кажется, единственное, что имеет значение для розничных продавцов, он до сих пор доступен сравнительно недорого. Этим нужно пользоваться.
Jean-Marc Quarin (Франция, винный критик, специализирущийся на винах Бордо, сайт Quarin.com)
90/100 (декабрь 2013)
La Revue du Vin de France (винный журнал, Франция)
17/20 (январь 2005)
Веб-журнал CellarTracker (США)
94/100
Tastingbook (совокупный рейтинг Tb на основе не менее пяти мировых винных критиков)
94/100
Pekka Nuikki (редактор журналов Fine Wine Magazine и Champagne Magazine)
91/100
Почти полностью зрелый, но еще очень имолодой и свежий. У него глубокий темно-рубиновый цвет, и он развит лучше, чем у 1986 года. Красивый сложный нос. Это хорошо структурированный, богатый, спелый мутон, не слишком дубовый. Очень хорошая кислотность и баланс. Можно подавать с едой. Не самый насыщенный и концентрированный из мутонов, но с глубоким вкусом и сейчас, и в будущем.
Александр