Kaesler Alte Reben (в переводе с немецкого — «старые лозы») 2016 года — культовое красное вино из сердца долины Баросса, Австралия. Производится из винограда Shiraz, собранного с лоз, возраст которых превышает 100 лет. Эти старые лозы дают особенно концентрированные ягоды, благодаря чему вино обладает редкой глубиной, плотностью и потенциалом к длительной выдержке.
Характеристики:
- Страна: Австралия
- Регион: Barossa Valley
- Производитель: Kaesler Wines
- Сорт винограда: 100% Shiraz
- Год урожая: 2016
- Выдержка: 18–20 месяцев в дубе, частично — новые французские бочки
- Алкоголь: 15,5%
Дегустационные ноты:
Kaesler Alte Reben 2016 — это вино насыщенного тёмно-гранатового цвета с интенсивным букетом из спелых чёрных ягод, сливы, смородины, табака, ванили и тёмного шоколада. Вкус — мощный, плотный, с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и впечатляющей глубиной. Послевкусие долгое, пряное, с оттенками дуба и специй.
О винограднике
Лозы, с которых собирается урожай для этого вина, были посажены в конце XIX – начале XX века. Такие виноградники — настоящая редкость и предмет национальной гордости Австралии.
Гастрономическое сопровождение:
Идеально сочетается с мраморной говядиной, запечённым ягнёнком, блюдами из дичи, выдержанными сырами.
Потенциал хранения:
До 2040 года и дольше — это коллекционный экземпляр для ценителей мощных и зрелых вин.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков