Красное сухое вино Chateau Corbin Michotte урожая 1996 года из аппелласьона Сент-Эмильон Гран Крю, регион Бордо, Франция.
Урожай 1996 года.
Сортовой состав: 80% Мерло, 20% Каберне Фран.
О производителе
Chateau Corbin Michotte - небольшое, камерное хозяйство на северо-восточной границе плато Сент-Эмильона, примыкающее к зоне Помроль. Поместье было сформировано в начале XX века и находится в собственности семьи Буассe с 1920-х годов. Название «Michotte» происходит от старинного местного топонима, обозначающего участок виноградников на гравийно-песчаных почвах с примесью глины - терруар, более типичный для Помроля, чем для классического Сент-Эмильона.
Corbin Michotte никогда не стремилось к масштабам или формальной классификации, делая ставку на качество, низкие урожаи и традиционный подход к виноделию. Вина хозяйства отличаются мягкой текстурой, выразительным мерло-доминантным профилем и способностью к благородному развитию, что особенно заметно в удачных винтажах.
Погодные условия винтажа
Винтажное качество: очень хорошее.
Текущее состояние: зрелое, на плато развития, возможно дальнейшее хранение.
1996 год в Бордо считается выдающимся для левого берега и хорошим для правого, особенно для хозяйств с хорошо дренированными почвами. Весна была умеренной и стабильной, обеспечив ровное цветение. Лето прошло без экстремальной жары, с достаточным количеством солнечных дней, а сухая и теплая погода в сентябре способствовала полноценному созреванию Мерло и Каберне Фран.
В результате были получены вина с хорошей концентрацией, четкой кислотностью и структурой, позволяющей длительную эволюцию. Для Corbin Michotte этот год стал одним из наиболее удачных в 1990-е годы.
Дегустационные характеристики
Цвет глубокий рубиново-гранатовый, с умеренными кирпичными оттенками по краю, свидетельствующими о зрелости при сохраненной насыщенности.
Аромат сложный и развитый: спелая слива, черная вишня и ежевика сочетаются с нотами трюфеля, влажной земли, подлеска и тонких специй. Со временем проявляются нюансы кожи, табака и легкие оттенки какао.
Во вкусе вино полнотелое, с бархатистой текстурой и хорошо интегрированными танинами. Кислотность свежая, придающая вину энергию и баланс. В развитии доминируют темные фрукты, землистые и пряные оттенки, характерные для зрелого Мерло с гравийных почв. Послевкусие продолжительное, сухое, гармоничное, с благородными вторичными нюансами.
Chateau Corbin Michotte 1996 года представляет собой выразительный пример зрелого вина правого берега Бордо, сочетающего плотность, мягкость и сложность, и находится в оптимальной фазе для вдумчивого употребления.
Бутылка предлагается в подарочном деревянном ящике с элитными винными аксессуарами.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
