Chateau Haut-Bages Averous - классическое красное вино из апелласьона Пойяк, Медок, Бордо, Франция. Это второе вино легендарного Chateau Lynch-Bages, обладающее собственным характером и при этом отражающее стиль и качество главного шато.
Урожай 1986 года.
Купаж: около 70% Каберне Совиньон, 25% Мерло, 5% Каберне Фран.
Выдержка 1 год в однолетнем дубе.
О производителе
Название Haut-Bages Averous происходит от исторического участка виноградников на возвышенности Bages и имени одного из предыдущих владельцев. Был вторым вином Chateau Lynch-Bages до 2008 года, после чего его заменил Echo de Lynch-Bages. В XX веке особое развитие получил под управлением Жана-Мишеля Каза, благодаря которому хозяйство достигло современного уровня качества и международной известности. Однако, винтажи конца прошлого столетия привлекают ценителей так называемой старой школы, традиционного виноделия Бордо.
Особенности винтажа
1986 год был одним из выдающихся винтажей для Бордо, особенно для левого берега. Весна была прохладной, но мягкой, лето — теплым и стабильным. Засуха в июле и августе, а затем сентябрь без осадков создали идеальные условия для медленного и равномерного созревания виноградов, обеспечив высокий уровень танинов и концентрированную структуру.
Дегустационные заметки
Вино демонстрирует классические черты Пойяка: выраженные танины и четкую структуру. В аромате и вкусе черная смородина, табак, кедр. С возрастом ароматы развились в сторону кожи, подлеска, сигарной коробки и сухих трав, при этом сохранив хорошую кислотность и остатки фруктов - чернослива, сушеной вишни и немного черной оливы.
Тело среднее, танин размягчен, но еще ощутим, финиш сухой, с нотами черного чая.
Это не громкое, но глубоко аутентичное бордо старой школы.
При покупке бутылки деревянный короб с набором элитных аксессуаров для вина в комплекте.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
