Благородное красное вино Chateau Trotte Vieille из аппелласьона Saint-Emilion, Правый берег Бордо, Франция.
Урожай: 1973 год.
Купаж: 50% Cabernet Franc, 45% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon.
Chateau Trotte Vieille - одно из старейших хозяйств Сент-Эмильона, обладающее статусом Premier Grand Cru Classe (B). Виноградники расположены на восточной окраине плато Сент-Эмильон, в зоне с выраженными известняковыми и глинисто-известняковыми почвами, частично с примесью древних кремнистых элементов. Исторически стиль хозяйства строился вокруг Каберне Фран, который здесь демонстрирует тонкую ароматическую сложность, свежесть и способность к длительной, спокойной эволюции, дополняемую округлостью Мерло.
О винтаже
Общая оценка года: удовлетворительный, с заметной вариативностью по терруарам.
Текущее состояние вина: полностью зрелое, готово к употреблению, требует деликатного декантирования или аккуратного открытия.
1973 год на Правом берегу оказался сложным, но в ряде случаев более благоприятным, чем для позднеспелых сортов Медока. Прохладная и влажная весна задержала развитие лозы, лето прошло без экстремального тепла, а осенние дожди усложнили достижение полной зрелости. Каберне Фран, благодаря более раннему циклу созревания и известняковым почвам Сент-Эмильона, показал себя устойчивее. Вина года получились менее плотными и концентрированными, однако при хорошем контроле урожая отличались свежестью, ясной структурой и классическим балансом. Лучшие образцы Сент-Эмильона со временем развили изящную третичную сложность и благородную сдержанность.
Дегустационные заметки (в зрелом возрасте)
Цвет: светло-рубинный с выраженной эволюцией, прозрачный, с кирпично-охристым оттенком по краю.
Аромат: полностью сформированный, утончённый и спокойный. В букете - сушёная вишня и красная слива, лепестки розы, шиповник, подлесок, влажный известняк, табачный лист, старая кожа, сухие травы, нюансы чёрного чая и тонкая минеральная нота, характерная для известняковых почв Сент-Эмильона.
Вкус: сухой, стройный и мягкий. Танины полностью сглажены временем, текстура шелковистая, без углов. Во вкусе - сушёные красные фрукты, чайный настой, землисто-травяные и лёгкие табачные оттенки. Тело среднее, кислотность сохранена и поддерживает свежесть. Послевкусие средней длины, ровное и гармоничное, с деликатным минеральным акцентом и тихими пряными нюансами.
Данная бутылка представляет интерес прежде всего как исторический и коллекционный пример зрелого Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe, демонстрирующий традиционный стиль и характер правобережного Бордо в непростом винтаже начала 1970-х годов. Вино адресовано ценителям полностью эволюционировавших, тонких и нюансных образцов, в которых на первый план выходит благородство зрелости и терруарная индивидуальность.
Бутылка продается в подарочном деревянном ящике с элитными винными аксессуарами.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
