Красное сухое вино Barolo Riserva от винодельческого хозяйства Bersano. Урожая 1954 года. Виноград собран с виноградника Каннуби. Каннуби – самый востребованный и востребованный Крю в Пьемонте. Земля в Каннуби дорогая, поскольку имеет высший класс и ценится с 1732 года. Неббиоло очень хорошо развивается на мергелевых почвах, которые вы найдете здесь, и поэтому приобретает более мягкие танины, которые придают вину бургундскую элегантность, не теряя при этом силы и сущности Неббиоло. Предлагается в подарочной коробке.
Прошло более века с момента основания компании Bersano. Точная дата — 1907 год, о чем с гордостью упоминается на главной странице сайта компании. Мы находимся в Ницца Монферрато, самом сердце района Барбера д'Асти. Однако настоящий поворотный момент наступил лишь несколько лет спустя, в 1935 году, когда Артуро Берсано, редкого ума и культуры человек, адвокат из семейной гордости и винодел из страсти, взял на себя управление погребом, который до того времени существовал как семейный бизнес и продавал свои вина только в этом регионе. Его творчество вдохновлено девизом «хочешь хорошо пить — купи виноградник». Философия, которой он будет следовать как настоящий пионер на протяжении всей своей жизни. Таким образом, со временем Берсано, а после него семьи Массимелли и Соаве, не забывая о силе традиций, до сих пор производят качественный виноград, из которого рождаются типичные вина региона. Особое внимание всегда уделялось старению древесины, которая является настоящим активом бизнеса. В Cantine Bersano хранятся большие дубовые бочки и тонны, где благодаря постоянной температуре и влажности вина медленно созревают в течение многих лет. Сегодня Берсано считается одной из самых важных виноделен Пьемонта.
Они посадили несколько (почти) забытых сортов винограда, произрастающих в Пьемонте, например, Гриньолино и Руче. Традиции и семья имеют для них первостепенное значение.
Пьемонт, жемчужина итальянского виноделия
Пьемонт – динамично развивающийся винодельческий регион, где сохранилось множество традиций и можно найти большое разнообразие вин. Каждый любитель вина найдет здесь что-то по душе: от игристых до белых, красных и десертных вин — в Пьемонте можно найти все.
Чтобы более четко обозначить это и показать качества территории, все еще добавляются новые территории с Защищенным обозначением происхождения (DOC), а отдельные виноградники и лучшие районы - с Обозначением гарантированного качества (DOCG). Например, Nizza — это недавно признанный DOCG в самом сердце Асти в 2017 году, предназначенный для самых лучших вин региона Барбера.
