Великолепное вино Masi Campolongo di Torbe Amarone Recioto Valpolicella. Красное, полусладкое Amarone, произведенное в легендарном регионе Венето (Италия).
Урожай 1980 года.
Сделано из классических сортов винограда Корвина, Рондинелла и Молинара, используемых для изготовления вин по методу аппассименто. Заключается в подсушивании снятых гроздей на соломенных матах в течение несколько месяцев. Этот древний метод позволяет сконцентрировать вкус, придавая вину особенно выразительный аромат и уникальную структуру.
Виноград для выращен на историческом винограднике Campolongo di Torbe, расположенном в коммуне Неграр. Лозы раскинулись на террасированных склонах высотой 375–400 метров, обращенных к юго-западу. Богатые минералами почвы из эоценового известняка обеспечивают исключительный дренаж и способствуют формированию сложного букета. История этого виноградника восходит к XII веку.
Эта бутылка – часть лимитированной коллекции, бережно сохраненной в частном винном погребе семьи Боскаини.
Дегустационные характеристики
Рубиновый цвет с бархатистыми гранатовыми отблесками. В аромате зрелые темные ягоды, оттенки специй и легкая минеральность. Во вкусе доминируют благородные ноты спелой вишни, дополненные тонкими нюансами благородной древесины. Алкоголь прекрасно сбалансирован, создавая гармоничное, сложное впечатление.
Финал продолжительный, многогранный, с изысканными оттенками вишневого конфитюра и пряных нот, оставляющий благородное послевкусие.
Идеально завершает трапезу, превосходно дополняя красное мясо и дичь, выдержанные сыры и несладкие фруктовые десерты.
Оптимальная температура сервировки: 18 °C
При покупке – эксклюзивная деревянная коробка и стильные аксессуары для вина в подарок.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
