Супертосканское вино Ornellaia урожая 2009 года.
Виноград:
Каберне-Совиньон 52%
Мерло 22%
Каберне-Фран 21%
Пти Вердо 5%
Жаркая погода 2009 года заставила начать сбор урожая раньше обычного уже в конце августа. Сбор осуществлялся с перерывами и закончился 6 октября.
Молочное брожение и выдержка осуществлялись в дубовых барриках, 70% новых и 30% бывших в употреблении один раз.
После 12 месяцев созревания был произведён ассамбляж, и затем вино было дополнительно выдержано еще 6 месяцев.
Вкус вина безуречный, глубокие ноты полностью созвревших ягод, шелковистые танины и восхитительное послевкусие.
Рекомендуем после открытия бутылки дать вину подышать около часа и затем приступать к дегустации.
Итальянское вино Орнеллайя 2009 предлагается в подарочной заводской коробке.
