Французское красное сухое вино Chateau Citran урожая 1960 года.
Состав винограда (ориентировочно): 58% Каберне Совиньон, 41% Мерло, 1% Каберне Фран и Пти Вердо.
Винификация по классическому методу: температурный контроль, сбраживание в больших стальных чанах, затем малолактический процесс в резервуарах.
Выдержка: 12–15 месяцев в бочках из французского дуба, около 30–40 % новых барриков с регулярной перегонкой каждые 3–6 месяцев.
Винодельческое хозяйство Chateau Citran ведет летопись с XIII века (первые владельцы шато - семейство Donissan, до 1832 г.).
В 1945 году поместье приобрела семья Miailhe, которая восстановила виноградники и начала делать вино на продажу. В 1986–1987 перешло к японской компании Fujimoto, а в 1996–1997 было преобретено группой Taillan (владельцы - семья Merlaut).
О винтаже
1960 год в Бордо известен, прежде всего, как год между двумя великими 1959 и 1961 годами, потому он не получил широкой славы и достойной оценки. Однако он не заслуживает репутации «забытого» винтажа. Прохладное и влажное лето действительно поставило виноделов перед сложным выбором, требовавшим максимального мастерства и интуиции. Вина этого года отличаются тонкостью, элегантностью и гармонией, особенно в хозяйствах, сумевших справиться с непростыми погодными условиями.
Дегустационные заметки
Цвет: охристо рубиновый, слегка светловатый.
Аромат: измельченные ягоды, легкая землянистость, табачные оттенки.
Вкус: мягкие, быстро эволюционирующие танины, средняя кислотность, умеренно развитые фруктовые ноты: красная смородина, малина.
Завершение: достаточно короткое, без выраженной длительной структуры.
Бутылка предлагается в деревянном подарочном коробе с аксессуарами для вина.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
