Красное сухое вино из Сант-Эстеф, Бордо. Chateau Haut-Marbuzet урожая 1992 года. «Самое чувственное вино Бордо», — таков был вердикт Роберта Паркера: вино, завоевавшее единодушную поддержку знатоков. Настоятельно рекомендуется к дегустации. Предлагается в подарочной коробке.
Широко признанное самым бургундским из вин Бордо, вино Шато о-Марбюзе было удостоено звания Cru Bourgeois Exceptionnel, когда классификация Crus Bourgeois была обновлена в июне 2003 года. Некоторые знатоки фактически относят его к элите региона. Профессиональные критики не могут не хвалить это вино из Сант-Эстеф, которое представляет собой смесь региональных сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на лозах, средний возраст которых составляет тридцать лет.
Лозы получают необходимые им для процветания питательные вещества из терруара, состоящего из гравия Гунциан, находящегося на подпочве из глины и известняка. В поместье считают обязательным вручную винифицировать слегка перезревший виноград. На винодельне грозди полностью отделяют от гребней и оставляют для мацерации на длительный период. В течение этого периода производится ежедневная перекачка для извлечения самых тонких ароматов и вкусов. Затем вино выдерживается в новых дубовых бочках.
Это вино соблазняет интенсивными ароматами, нотами красных фруктов и нежными древесными тонами, отражающими мастерскую выдержку. Вино структурировано тонкими танинами.
Перед дегустацией слегка охладить до 16 градусов.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Жан-Марк Куарен
86/100
Wine Spectator
83/100
