Благородное супертосканское красное сухое вино Sassicaia 1994 года урожая. Страна происхождения — Италия, регион Тоскана.
Исторический винтаж. Именно в 1994 году вино Сассикайя наконец-то получило высокую классификацию DOC, с которой выпускается и поныне.
Сортовой состав Сассикайя винтажа 1994 года:
Каберне Совиньон 85%
Каберне Фран 15%
Погодные условия 1994 года
Практически до конца весны шли частые дожди, исключение составил лишь солнечный и сухой март. Апрель был не только пасмурным и дождливым, но и туманным. Затем наступило жаркое и засушливое лето, особенно жарким выдался август. К счастью, окружающий виноградники Сассикайя лес в очередной раз безупречно исполнил свою роль хранителя микроклимата, а почва отлично справилась с задачей сохранения водного баланса благодаря весенним запасам влаги.
Винификация проводилась при контролируемой температуре 30-31 градус.
Выдержка в дубовых барриках 24 месяца (половина новые).
Sassicaia 1994 — строгое и одновременно изысканное вино с выразительным вкусом и сложным ароматом. Прекрасное время для покупки с целью дегустации!
Предлагается в подарочной коробке с аксессуарами для вина.
Посмотрите другие вина 1994 года.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Robert Parker (The Wine Advocate)
88/100
Tastingbook (совокупный рейтинг Tb на основе не менее пяти мировых винных критиков)
89/100
Веб-журнал Doctorwine (США)
88/100
Это был первый урожай, получивший классификацию DOC, и он был продуктом среднего вегетационного периода с дождем в конце сбора урожая. Это хорошая версия, но не выдающаяся. Цвет приятный рубиново-гранатовый, букет слегка развит ароматами влажной земли, тамаринда и оттенками лесных ягод.
Вкус сбалансированный, с выраженными танинами и легкой горчинкой в послевкусии.
Jean-Marc Quarin (Франция, винный критик, специализирущийся на винах Бордо, сайт Quarin.com)
89/100
Wine Spectator (винный журнал, США)
88/100
Веб-журнал CellarTracker (США)
91/100